Torta mirtilli e frutti di bosco
Dolci per la colazione,  Ricette,  Ricette dolci,  Torte da forno

Torta mirtilli e frutti di bosco

La Torta mirtilli e frutti di bosco è un dolce semplice fatto con mirtilli freschi e poi farcita con confettura di frutti di bosco. Ho utilizzato i mini stampi da 16 cm per ottenere due basi perfette ma puoi anche utilizzare uno stampo da 18/20 cm e successivamente taglierai in due per poi farcire con confettura. Cosa aspetti? Provala anche tu!

Incaricata Tupperware, per acquisti e info sui prodotti Tupperware scrivi qui un commento o mandami una email. Ti risponderò prima possibile!

Seguimi su tutti i social!! vai su contatti per maggiori info.

Iscriviti gratuitamente alla newsletter per ricevere le mie ricette via email! Trovi il form di iscrizione in home. Solo 1 email al mese per te con le mie ultime ricette.

Subscribe to the newsletter for free to receive my recipes via email! Find the registration form at home. Only 1 email per month for you with my latest recipes.

Torta mirtilli e frutti di bosco

Dose: 2 stampi da 16 cm

Tempo di realizzazione e cottura: 40 minuti

Ingredienti:

  • 2 uova,
  • 180 g di farina 00,
  • 120 g di zucchero semolato,
  • 60 ml di olio di semi,
  • succo e scorza di 1 limone,
  • 8 g di lievito per dolci,
  • 80 g di mirtilli freschi,
  • confettura di frutti di bosco.

Procedimento:

In una terrina montare le uova con lo zucchero. Aggiungere olio, scorza e succo di limone e continuare a montare. Per ultimo la farina setacciata con il lievito. Una volta pronto il composto, dividerlo nei due stampi da 16 cm (in alternativa utilizzare uno stampo da 18 cm). Ricoprire con i mirtilli freschi le due superfici e cuocere in forno statico a 180°C per circa 20/25 minuti. Sfornare, lasciare raffreddare. Farcire una delle due basi con confettura di frutti di bosco e chiudere con altra base.

Torta mirtilli e frutti di bosco

Ti è piaciuta la ricetta? Fammi sapere lasciando un commento qui sotto.

Did you like the recipe? Let me know by leaving a comment below.

Condividi su

Il mio nome è francesca, da sempre ho amato pasticciare in cucina ed è per questo che ho deciso di aprire il mio blog come se fosse un diario virtuale. le ricette che trovi sono quelle che preparo per la mia famiglia, semplici e veloci per chi ha poco tempo per la cucina. Da qualche tempo sono anche diventata consulente Tupperware! se vuoi info su tutto quello che puoi realizzare con questi prodotti, scrivimi.

Lascia una risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Trattamento dei dati personali

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.