- Ricette, Ricette con gli asparagi, Ricette di stagione, Ricette salate, Secondi Piatti, Secondi Piatti verdure
Polpette di pane e asparagi
Le Polpette di pane e asparagi è un secondo piatto di verdura molto sfizioso e leggero. Fatti con pane integrale, pecorino e formaggio per dare un pizzico di salato e l’aggiunta degli asparagi precedentemente cotti. Sono stati cotti al forno per essere più leggeri e vanno serviti con una fresca insalata. Insomma un piatto da…
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Vellutata di verdure miste
La Vellutata di verdure miste è una delle mie ricette preferite durante il periodo freddo. Semplice e buona, fatta solo con verdure fresche, può essere mangiata semplicemente con un po’ di olio Evo o, con della pastina. In questa ricetta ho potuto aggiungere anche delle zucchine ma se non dovessi trovarle, puoi sostituirle con spinaci…
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Ricette di vellutate e zuppe
Le Ricette di vellutate e zuppe è una raccolta di ricette per questo inverno che sta per iniziare. Un piatto caldo è sempre un piacere per scaldarsi e, se semplice, buono e genuino è ancora più piacevole assaporarlo per scaldarsi. Adoro queste ricette e per te ho voluto mettere insieme quelle che utilizzo spesso per…
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Pasta con zucca e semi di zucca
Periodo di zucca e dunque, non poteva mancare una ricetta super gustosa per un primo piatto facile e veloce. La Pasta con zucca e semi di zucca è una ricetta che devi assolutamente provare. Zucca leggermente stufata in padella, un condimento croccante di pan grattato e semi di zucca. Una ricetta semplice che potrai preparare…
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Ricette con gli spinaci
Le Ricette con gli spinaci è una raccolta che ho voluto realizzare per questo mese di novembre per avere sempre un’idea diversa per cucinare gli spinaci. Gli spinaci sono un alimento prezioso in cucina per la preparazione di ricette gustose, ma sono anche ottimi da consumare crudi in insalata. Le foglie sono di un colore…
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Polpette di verdure con salsa di noci
Le Polpette di verdure con salsa di noci è una ricetta facile e veloce da preparare in pochi minuti quando non si ha tanto tempo. Le polpette vegetariane della Stuffer sono dei bocconcini deliziosi, delle polpette già pronte per essere gustate. Accompagnati con una salsa di noci e mandorle, scaldati al forno per qualche minuto,…
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Pasta fredda fagiolini e piselli
La Pasta fredda fagiolini e piselli è un primo piatto molto fresco e semplice da realizzare in questo periodo caldo estivo. Un Piatto che puoi personalizzare come più ti piace anche se ti consiglio di provare questa versione con fagiolini, piselli, tonno e pesto di basilico. Un profumo e un sapore unico con le verdure…
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Involtini di pollo con fagiolini
Gli Involtini di pollo con fagiolini è un secondo piatto molto gustoso e velocissimo da preparare. Leggero e gustoso, bastano pochissimi minuti per preparare un secondo piatto per pranzo o per cena. Pochi ingredienti come, delle fettine sottili di pollo, formaggio spalmabile, fagioli ed ecco pronto un piatto unico e saporito. Puoi aggiungere del pepe…
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Vellutata di asparagi e patate
La Vellutata di asparagi e patate è un piatto molto gustoso che preparo spesso nel periodo degli asparagi. Semplice, gustosa e veloce, è un primo piatto completo che potrà essere preparato per cena. Si può assaporare con l’aggiunta di pane tostato e un filo di olio Evo. Una ricetta che devi assolutamente provare! Prova anche…
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Frittelle di zucchina al forno
Le Frittelle di zucchina al forno è un’idea carina e sfiziosa per realizzare un piatto leggero con le verdure. Solo pochi ingredienti per ottenere delle frittelle di zucchina che potranno essere servite anche come antipasto. Solo pochi ingredienti e una cottura in forno senza olio né burro. Potrai servire queste frittelle calde con dell’insalata fresca…
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