Le Crepes ricetta base per dolci e salati una ricetta semplice per preparare dei fantastici dolci ma anche dei piatti salati. Queste le ho volute preparare per un piatto salato che pubblicherò a breve. Intanto segna la ricetta e prova anche
Conoscerai sicuramente la ricetta della Pizza parigina, una preparazione fatta con un mix di pasta di pizza e pasta sfoglia e un ripieno di pomodoro, prosciutto e formaggio ma, non hai ancora provato a realizzarla con delle basi pronte di pasta
Se vuoi preparare in casa una focaccia soffice e leggera con il lievito di birra ti consiglio di provare la ricetta della Focaccia con le patate. Un impasto preparato con pochissimo lievito di birra, per ottenere una focaccia leggera e
La Pizza con fiori di zucca e alici è una ricetta realizzata con lievito madre ma, è possibile anche prepararla con il lievito di birra. Se dovessi utilizzare il lievito di birra, consiglio sempre di utilizzarne poco e aumentare i tempi
Iniziano le giornate fredde e una bella passata di verdure che riscalda è sempre l’ideale per scaldarsi un po’. Oggi ho realizzato una passata di radicchio e ceci,molto semplice e veloce. Ho frullato tutto con un mixer, versato dentro una
I Bastoncini di pollo sono dei deliziosi bocconcini di pollo impanati e cotti al forno. Un secondo piatto molto sfizioso e veloce per una cena che piacerà a tutti, anche ai piccoli di casa. Acquista delle fettine di pollo e poi tagliale
Il Tortino di zucchine gratinate al forno è una ricetta che ho realizzato con le zucchine tonde, quelle che si acquistano per farle ripiene. Generalmente anch’io le preparo ripiene di riso, Puoi provare la mia ricetta delle zucchine ripiene di
La Pasta peperoni melanzane cotti al forno è uno di quei primi piatti che mi risolvono sempre il pranzo o la cena quando ho poco tempo per cucinare. I peperoni con le melanzane si possono cuocere anche prima, sono fatti
La ricetta delle Pizzette di zucchine al forno è un’idea che mi è venuta per caso, dopo aver acquistato le zucchine tonde. Generalmente le preparo ripiene con il riso, se vuoi puoi leggere anche la ricetta delle zucchine ripiene di riso,
I Peperoni ripieni di riso è un primo piatto che realizzo sempre quando torno dalla Calabria. Porto con me quei piccoli peperoni rotondi che riesco a trovare solo li e preparo qualche ricetta. Lo scorso hanno ho preparato i peperoni ripieni
