Le Focaccine morbide cotte in padella è un’idea sfiziosa e fresca in queste giornate calde. Un impasto veloce, senza lievitazione e con una farcia fresca come bresaola, formaggio e rucola. Puoi portare le focaccine per un pranzo sulla spiaggia o prepararle per
Voglia di un piatto completo e fresco? Oggi ti propongo una delle mie insalate estive complete. L’Insalata di riso con asparagi e tacchino con l’aggiunta di insalata mista e pomodori pachino. Un piatto leggero che puoi anche portare in ufficio
Adoro preparare il pane fatto in casa e Il Pane ai 5 cereali è uno di quelli che preferisco. Una farina integrale ai 5 cereali, pochissimo lievito di birra e un profumo meraviglioso che solo il pane fatto in casa
Quante volte sei andata alla ricerca di un primo piatto gustoso, facile e da cuocere in forno? Ecco per te un’idea molto gustosa come la Pasta al forno salmone e fiori di zucca. Puoi prepararlo in anticipo per poi cuocerlo
Un primo piatto di pesce facile, veloce e tanto gustoso? Ecco per te un’idea per una ricetta super, Tagliatelle pesce spada e pomodorini, solo pochi ingredienti, una cottura veloce e pronti per assaporare un primo piatto con il pesce. Adoro
Il Pollo al limone gratinato è un secondo piatto facile e veloce che si realizza senza forno. Tutto cotto in casseruola, sfumato con vino bianco e, a fine cottura, l’aggiunta di pan grattato e frutta secca come granella di pistacchi e
Il Pane con farina integrale è una preparazione un po’ lunga ma non difficile da realizzare. In questa ricetta ho utilizzato il lievito madre ma, se non lo possiedi, puoi utilizzare anche 2 gr di lievito di birra fresco. Importante
Non so a voi ma, quando arriva la stagione delle fave non resisto e preparo sempre ricette diverse. Oggi per te un'idea invitante, un primo molto gustoso come questa Calamarata fave gamberi e pesce spada. L’aggiunta di gamberi e pesce spada e
Gli Involtini di pollo con fagiolini è un secondo piatto molto gustoso e velocissimo da preparare. Leggero e gustoso, bastano pochissimi minuti per preparare un secondo piatto per pranzo o per cena. Pochi ingredienti come, delle fettine sottili di pollo,
La Vellutata di asparagi e patate è un piatto molto gustoso che preparo spesso nel periodo degli asparagi. Semplice, gustosa e veloce, è un primo piatto completo che potrà essere preparato per cena. Si può assaporare con l’aggiunta di pane
