tortine allo yogurtDolci per la colazione, Merende bambini, Ricette dolci, Ricette per bambini

Tortine allo yogurt | Ricetta con burro

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Le tortine allo yogurt sono dei deliziosi dolcetti realizzati per la merenda di mia figlia. Molto facili e veloci sono dei dolcetti comodi anche da trasportare per una merenda a scuola. Cerco sempre di realizzare delle merende genuine per la mia bambina e che  siano facili e veloci nella realizzazione perché non ho molto tempo per preparare sempre tutto. Scommetto che …

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biscotti allo yogurt senza burroBiscotti, Dolci per la colazione, Merende bambini, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci, Ricette per bambini

Biscotti allo yogurt senza burro

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I biscotti allo yogurt senza burro è la versione dei biscotti allo yogurt fatti tempo fa. Era tanto che volevo provare la ricetta con l’olio al posto del burro per renderli ancora più leggeri e, visto che in tanti hanno fatto questa richiesta, allora li ho fatti ed oggi li racconto anche a te. Sono molto buoni anche con l’olio. …

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Lievitati dolci, Lievitati Salati, Lievito Madre, Merende bambini, Pizze&Co, Ricette salate, Ricette salate con lievito madre

Panini morbidi da buffet

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I Panini morbidi da buffet sono dei deliziosi bottoncini ottimi in ogni occasione. Per la merenda dei bambini, per un buffet o per accompagnare un pranzo o una cena. Li realizzo spesso per la merenda di mia figlia. Il fine settimana faccio almeno due impasti per ottenere circa 60 panini morbidi che poi congelo e al momento del bisogno li …

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Consigli di cucina, Ricette per bambini, Ricette salate, Sfizi e Stuzzichini

Patate al forno perfette | Consigli di cucina

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Le patate al forno perfette buone come quelle fritte, anzi più buone. Qualche consiglio per ottenere delle patate perfette cotte al forno. Si può mangiare anche senza frittura, trovare qualche trucchetto per ottenere un alimento gustoso. Ma lo sapete che anche una buona frittura fatta in casa richiede delle attenzioni? Bisognerebbe utilizzare un olio piuttosto che un altro, si dovrebbe misurare la temperatura dell’olio, …

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Ricette per bambini, Ricette salate, Secondi Piatti, Secondi piatti di carne

Cordon bleu fatti in casa | Ricetta senza frittura

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I cordon bleu è un secondo piatto molto conosciuto e amato soprattutto dai bambini. A casa amano tantissimo questo secondo piatto e prima tendevo a comprarli. Un giorno mi sono detta: ma che ci vuole a fare i cordon bleu in casa? beh veramente niente, sono facili, veloci e soprattutto genuini. solo pochi ingredienti per un sapore che difficilmente si …

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Ricette per bambini, Ricette salate, Secondi Piatti, Secondi piatti di carne, Secondi Piatti verdure

Le spinacine | Ricetta facile e veloce

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Le spinacine è un secondo piatto che tutti conoscono e tanti amano. Soprattutto i bambini che non adorano le verdure, adorano questi preparati. Allora perché comprarli se si possono fare in casa in modo semplice? Sono state utilizzate verdure fresche e un macinato di petto di pollo. Senza frittura ma cotte al forno. Provatele sono semplici e dal gusto unico.  …

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Biscotti, Dolci per la colazione, Merende bambini, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci, Ricette per bambini

Biscotti panna e cacao | Gli Abbracci

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I Biscotti panna e cacao  sono i classici biscotti ottimi da inzuppare nel latte la mattina. Richiamano tanto i biscotti Abbracci della Mulino Bianco con una parte bianca e una parte al cacao. Mi sono divertita a fare questa forma e vi assicuro che non hanno nulla a che invidiare ai biscotti originali. Un impasto di pasta frolla con l’aggiunta dello …

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Treccia sfoglia con cioccolato

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La treccia sfoglia con cioccolato è una ricetta che tutti conoscono. Gira ormai sul web da parecchi anni ma ancora non l’avevo sperimentata. Ho voluto provarla con delle tavolette di cioccolato trovate nella bellissima Degustabox di ottobre. Una sorpresa al mese questa Degustabox. Sempre ricca di prodotti utilissimi e soprattutto di marca. Queste tavolette di cioccolato sono della Loacker , …

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Ciambelle plumcake e muffin, Dolci per la colazione, Merende bambini, Ricette dolci

Muffin integrali | Ricetta classica con burro

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I muffin integrali è una ricetta del classico muffin con il burro ma ho sostituito la farina 00 con farine meno raffinate come la farina integrale e la farina di tipo 1. Morbidi e genuini sono stati arricchiti con delle gocce di cioccolato fondente. Questa ricetta è tratta dal libro base del Bimby con le modifiche per il tipo di farina utilizzata. Il procedimento è …

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Ricette con le zucchine, Ricette per bambini, Ricette salate, Secondi Piatti, Secondi Piatti verdure

Hamburger di zucchine e ricotta

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Gli hamburger di zucchine e ricotta è un’idea nata per creare un piatto per i bambini sano e gustoso. Si sa che i bambini amano gli hamburger, ma chi ha detto che possono essere fatti solo di carne? Ecco un’idea sfiziosa per realizzare un piatto diverso dal solito per i nostri bambini. Il consumo di frutta e verdura è molto …

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