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Ricette di vellutate e zuppe
Le Ricette di vellutate e zuppe è una raccolta di ricette per questo inverno che sta per iniziare. Un piatto caldo è sempre un piacere per scaldarsi e, se semplice, buono e genuino è ancora più piacevole assaporarlo per scaldarsi. Adoro queste ricette e per te ho voluto mettere insieme quelle che utilizzo spesso per…
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Torta di patate cotta in padella
Voglia di un piatto completo e cotto in padella? Ecco per te la ricetta della Torta di patate cotta in padella. Pochi minuti di preparazione e una cottura senza forno. Un piatto completo che potrai realizzare per cena o per pranzo, senza dover accendere il forno. Provala anche tu e fammi sapere se ti è…
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Involtini di pollo patate carote piselli
Gli Involtini di pollo patate carote piselli è un secondo piatto che realizzo spesso quando ho voglia di un piatto completo con carne e verdure. Ogni volta però, modifico il ripieno dell’involtino per portare a tavola una novità. Facile, veloce e tanto gustoso questo secondo piatto di pollo che, devi provarlo anche tu! Questa versione…
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Pollo patate e carciofi gratinati
Vuoi preparare un secondo piatto di pollo completo di contorno? Ecco per te la ricetta del Pollo patate e carciofi gratinati. Filetti di pollo cotti al forno con i carciofi e con l’aggiunta di patate cotte sempre al forno. Un secondo piatto che stupirà tutti per la sua bontà. I carciofi utilizzati in questa ricetta…
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Riso Basmati al forno con patate e zucchine
Lo sapevi che il riso Basmati si presta a mille ricette sfiziose e gustose? Oggi ho preparato il Riso Basmati al forno con patate e zucchine, un primo piatto salva cena che può essere preparato anche in anticipo e cotto in forno prima di essere servito. Queste preparazioni sono indispensabili quando si torna a casa…
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Focaccia con le patate
Se vuoi preparare in casa una focaccia soffice e leggera con il lievito di birra ti consiglio di provare la ricetta della Focaccia con le patate. Un impasto preparato con pochissimo lievito di birra, per ottenere una focaccia leggera e digeribile. Basta preparare un lievitino con 1 g di lievito, acqua e una parte di…
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Filetti di platessa con patate e peperoni
I Filetti di platessa con patate e peperoni è un secondo piatto che realizzo quando ho voglia di preparare qualcosa di diverso. Facile e veloce ma allo stesso tempo un secondo piatto di pesce molto gustoso che piacerà anche ai più piccoli. Tutto cotto al forno e con l’aggiunta finale di pan grattato per renderlo…
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Crostata di patate con asparagi
La Crostata di patate con asparagi è una preparazione molto sfiziosa per avere un piatto unico da presentare in ogni occasione. Una base di patate e un ripieno fatto di panna, formaggio e asparagi. Un piatto unico molto ricco e bello da presentare anche durante una cena tra amici. In questo periodo di asparagi perché…
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Vellutata di zucca e patate
La Vellutata di zucca e patate è un primo piatto adatto in questo periodo di freddo per potersi scaldare dopo una giornata trascorsa fuori e infreddoliti, abbiamo bisogno di scaldarci con qualcosa di gustoso e nutriente. Si perché, la vellutata di zucca e patate oltre a scaldarci, ha delle molteplici proprietà nutrizionali per il nostro…
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9 ricette di verdure gratinate al forno
9 Ricette di verdure gratinate al forno semplici e veloci per te che sei sempre alla ricerca di piatti con verdure e non vuoi rinunciare al gusto. Tutte le ricette che troverai in questo articolo sono realizzate senza besciamella e con solo pochissimi ingredienti. L’unica ricetta con besciamella è quella dei finocchi e carote gratinate….
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