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Gelato al caffè con yogurt
Un Gelato al caffè con yogurt? Un dessert facile, veloce e pronto in poche ore, dopo il riposo in frigo. Molto leggero perché fatto solo con yogurt e fresco al punto giusto per essere gustato in queste giornate di caldo. Senza bisogno di gelatiera ma solo di un piccolo frullatore. Provalo anche tu e fammi…
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Tartufi al cioccolato light
Un dolcetto fresco, senza cottura e senza tanti sensi di colpa? Prova la ricetta dei Tartufi al cioccolato light. Piccoli dolcetti freschi per questo periodo estivo e light! Solo 3 ingredienti naturali come il cioccolato fondente, la ricotta e il cacao per un dolcetto fresco e goloso. Puoi utilizzare il cacao amaro e il cocco…
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Torta allo yogurt fit
La Torta allo yogurt fit è la versione leggera e senza zucchero della classica torta allo yogurt che realizzo spesso. Ho voluto provare questa versione per chi ha voglia di una fettina di torta senza avere tanti sensi di colpa. Le calorie sono nettamente inferiori e si potrà gustare per una colazione semplice o per…
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Crema cotta al mascarpone
La Crema cotta al mascarpone è una delle tante versioni di crema al mascarpone per preparare dolci al cucchiaio come il tiramisù. Se non vuoi preparare il tiramisù con le uova crude o non vuoi pastorizzarle, questa è la ricetta che fa per te. Una volta fredda, si potrà aggiungere della panna montata per la…
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Torta con i mirtilli
Hai presente quei dolci semplici e soffici con l’aggiunta della frutta che più ti piace? Ecco oggi per te la Torta con i mirtilli. Un dolce semplice da credenza con l’aggiunta di tanti mirtilli freschi. Puoi prepararla anche all’ultimo minuto, ti basteranno per sfornare un dolce delizioso per la colazione di domani! Provalo e fammi…
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Salsa di fragole senza zucchero
La Salsa di fragole senza zucchero è una ricetta molto sfiziosa e facile da realizzare se hai voglia di preparare una salsa poco calorica per arricchire lo yogurt della colazione o per un gelato alla vaniglia. Senza zucchero e senza conservanti, può essere preparata e conservata in frigorifero dentro un barattolo per conserve per qualche…
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Pancake proteici senza glutine
I Pancake proteici senza glutine è una delle tante colazioni che in questo periodo stanno incuriosendo mia figlia. Sempre alla ricerca di piatti proteici e gustosi, oggi è la volta dei famosi pancake. Ne abbiamo provato mille versioni e questa è quella che è piaciuta di più. Soffici, gustosi e anche senza glutine, potranno essere…
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Torta fredda allo yogurt con mirtilli
In queste giornate calde siamo sempre alla ricerca di un dolce fresco e senza cottura. Oggi ti svelo il segreto di come preparare la torta fresca allo yogurt in pochi minuti per poter così gustare un dolce fresco e delicato, perfetto per la stagione estiva. La Torta fredda allo yogurt con mirtilli è stata personalizzata…
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Granola fatta in casa
Confesso che la Granola fatta in casa è una preparazione base richiesta e fatta da mia figlia. Un mix croccante di frutta secca, miele, fiocchi d’avena da cuocere in forno. È la preparazione ideale per la colazione, da consumare con latte o yogurt, ma anche come sputino da mangiare così com’è. Una ricetta sana e…
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Muffin con gocce di cioccolato
I Muffin con gocce di cioccolato sono i deliziosi dolcetti che tutti conoscono e apprezzano per il loro gusto unico e la facilità di realizzazione. Per me preparare i muffin ormai è diventato un rito, la scelta del pirottino è sempre diversa per avere sempre un dolcetto diverso. Quando vedo nei negozi dei pirottini per…
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