Spaghetti di zucca al forno
E con il Vertigo oggi ho realizzato anche gli spaghetti zucca al forno. Pochi minuti per realizzarli, conditi con olio, sale, pan grattato e parmigiano grattugiato. In forno a microonde a 900W per 6 Minuti!!! 5 minuti di riposo con forno spento ed eccoli pronti! per te che hai il Vertigo, segna subito la ricetta.
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Spaghetti di zucca al forno
Dose: 3 persone
Tempo di realizzazione e cottura: 10 minuti
Ingredienti:
- 300 g di zucca già pulita,
- olio evo,
- un pizzico di sale,
- una spolverata di pan grattato e parmigiano grattugiato.
Procedimento:
La zucca deve essere tagliata a spicchio ma deve essere di circonferenza almeno di 12/13 cm, quindi non sottile. Io ho utilizzato due spicchi e con il Vertigo li ho ridotti a spaghetti. Sistemati in una teglia da forno. Conditi con olio, sale, pan grattato e parmigiano grattugiato. Poi in forno a microonde per 6 minuti a 900W. 5 minuti di riposo a forno spento.
Ti è piaciuta la ricetta? Fammi sapere lasciando un commento qui sotto.
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Francesca
Il mio nome è francesca, da sempre ho amato pasticciare in cucina ed è per questo che ho deciso di aprire il mio blog come se fosse un diario virtuale. le ricette che trovi sono quelle che preparo per la mia famiglia, semplici e veloci per chi ha poco tempo per la cucina. Da qualche tempo sono anche diventata consulente Tupperware! se vuoi info su tutto quello che puoi realizzare con questi prodotti, scrivimi.
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2 commenti
maria alessandra mancini
Buongiorno, Francesca e complimenti per le ricette del tuo sito, che in alcune occasioni ho realizzato.
Mi piacerebbe cucinare gli spaghetti di zucca, avendo ancora una zucca (violina) da utilizzare ma ignoro cosa sia
un “vertigo”, che io non possiedo. Come posso sostituirne l’utilizzo al fine di ricavare degli spaghetti?
Grazie
M. Alessandra
Francesca
Ciao, grazie mille per i complimenti. Purtroppo gli spaghetti di verdure possono essere realizzati solo l’apposito strumento. Io utilizzo il Vertigo della Tupperware perché sono anche incaricata alle vendite ma puoi anche acquistare utensile di altra marca se vuoi. Per qualsiasi altra info non esitare a contattarmi. A presto