Smoothie ai mirtilli ricetta con il Bimby

Smoothie ai Mirtilli bevanda fresca e leggera realizzata con il Bimby tm31

Oggi parleremo del mirtillo, un frutto tipico del sottobosco, cresce nelle zone montane e trova maggiore diffusione sui terreni ricchi di Humus. Il mirtillo è un frutto molto conosciuto per le sue molteplici proprietà nutritive. Secondo alcune ricerche il mirtillo fa parte della famiglia dei frutti con alte proprietà antiossidanti. È in grado di prevenire le malattie cardiovascolari, protegge dall’invecchiamento delle cellule e protegge anche dai tumori. È ricco di vitamine A,E,C,B ed anche un valido aiuto per la memoria. Insomma un frutto ricco e salutare che andrebbe consumato spesso. Un modo per farne una bella scorpacciata è consumarlo fresco realizzando una bella bevanda fresca come lo Smoothies. Gli smoothies sono più che dei frullati. Il termine “smoothie” in inglese vuol dire leggero ed è proprio utilizzato per indicare la loro consistenza leggera e cremosa. Rispetto al classico frullato, gli smoothies si preparano generalmente con dello yogurt bianco naturale.

 

 

Smoothie ai mirtilli

Oggi prepareremo insieme lo Smoothie ai mirtilli con il bimby

Ingredienti:

• 70 g di mirtilli congelati precedentemente,
• 200 g di yogurt magro bianco naturale,
• fogliolina di menta.

Procedimento:

1. Mettere dentro il boccale del bimby o di un qualsiasi frullatore tutti gli ingredienti e frullare per bene.
2. Se si utilizza il Bimby bastano 2 minuti a Vel.4.
3. Lasciare riposare per qualche minuto in frigo.
4. Servire ghiacciato con qualche mirtillo e fogliolina di menta.

Hai voglia di dirmi se hai provato questo smoothie fresco e leggero? Ti aspetto qui per un commento.

 

Consigli per uno smoothie subito pronto da bere:

Per preparare lo smoothie ai mirtilli iniziare sciacquando bene i mirtilli sotto acqua corrente fredda. Asciugarli per bene e metterli dentro un sacchetto per alimenti e in freezer per qualche ora. In questo modo quando si avrà voglia di preparare questa bevanda fresca e leggera sarà subito pronta.

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