Semifreddo nocciola e gianduia

Il Semifreddo nocciola e gianduia con latte condensato è dolce fresco tipicamente estivo, pronto in pochi minuti. Dopo aver realizzato quello al caffè e quello con pistacchio e gianduia, questa volta è il turno di nocciola e gianduia. Fantastica anche questa versione! Pochi minuti di preparazione e tempo del riposo in freezer, avrai un dessert goloso da offrire ai tuoi ospiti. Provalo!

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Semifreddo nocciola e gianduia

Dose: 4 pirottini da muffin in ceramica

Tempo di realizzazione e cottura: 10 minuti + riposo in freezer

Ingredienti:

• 250 ml di panna da montare non zuccherata,
• 150 gr di crema di nocciola,
• 150 gr di crema gianduia,
• 150 gr di latte condensato,
• topping al cioccolato.

Procedimento:

1. In una terrina mettere metà del latte condensato la crema di nocciola, in un’altra terrina il resto del latte condensato con la crema gianduia. Mescolare.
2. A parte montare la panna a neve ferma e, una volta pronta, man mano metterla, fino a metà quantità, dentro la terrina con la crema di nocciola e l’altra metà nella terrina con la crema gianduia. Mescolare pian piano per non far smontare il composto.
3. Riempire per metà composto alla nocciola i pirottini, versare al centro un po’ di topping al cioccolato, coprire fino all’orlo con il composto al gianduia.
4. Mettere in freezer per almeno 5 ore prima di consumare. Consiglio di prepararlo la sera prima per il giorno dopo.

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