Salsa allo yogurt lime e menta
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Salsa allo yogurt lime e menta

La Salsa allo yogurt lime e menta è una preparazione fresca per un aperitivo semplice e leggero. Fatto con yogurt greco, menta, succo e scorza di lime. Può essere servito con verdure fresche come sedano e carote. Per i più esigenti anche con crostini o piccoli snack salati. Una salsa pronta in pochi minuti che devi assolutamente provare! In questa ricetta ho utilizzato il turbo Supersonic della tupperware, un tritatutto senza corrente che trita ed amalgama gli ingredienti in pochi secondi.

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Salsa allo yogurt lime e menta

Dose: 200 ml

Tempo di realizzazione: 10 minuti

Ingredienti:

  • 150 g di yogurt greco bianco,
  • ciuffi di menta,
  • olio evo,
  • un pizzico di sale,
  • succo e scorza di mezzo lime.

Procedimento:

Tagliuzzare la menta con il turbo Supersonic o con un mixer, aggiungere lo yogurt la scorza e il succo di lime, un pizzico di sale e un po’ di olio Evo. Amalgamare per bene tutti gli ingredienti. Versare in un contenitore e servire con delle verdure fresche come bastoncini di carote e sedano.

Salsa allo yogurt lime e menta

 

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Il mio nome è francesca, da sempre ho amato pasticciare in cucina ed è per questo che ho deciso di aprire il mio blog come se fosse un diario virtuale. le ricette che trovi sono quelle che preparo per la mia famiglia, semplici e veloci per chi ha poco tempo per la cucina. Da qualche tempo sono anche diventata consulente Tupperware! se vuoi info su tutto quello che puoi realizzare con questi prodotti, scrivimi.

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