Porridge fit proteico

Una colazione energetica e salutare con il Porridge Fit proteico per iniziare bene la giornata. Ingredienti semplici, pochi minuti di preparazione e un gusto unico con l’aggiunta di frutta fresca come banana, mirtilli e fragole. Rappresenta una risorsa alimentare da non sottovalutare, un alimento caratterizzato da un apporto energetico adeguato in grado di favorire il senso di sazietà a lungo. Esistono mille varianti per prepararlo, questa è la ricetta classica. Con fiocchi d’avena, latte vegetale, acqua e l’aggiunta di cioccolato fondente. Tu quale ricetta utilizzi per preparare il porridge? Fammi sapere lasciando un commento qui sotto.

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Porridge Fit proteico

Dose: 1 persona

Tempo di realizzazione e cottura: 10 minuti

Ingredienti:

• 40 gr di fiocchi d’avena,
• 80 gr di latte vegetale,
• 80 gr di acqua,
• 15 gr di cioccolato,
• frutta fresca a piacere.

Procedimento:

1. Fai cuocere in un pentolino, avena con latte e acqua fino a quando non diventa cremoso, ci vorranno pochi minuti, una volta pronto, lascia sciogliere il cioccolato fondente amalgamando al composto.
2. Versa il porridge ancora caldo in una bowl, rifinisci con frutta fresca come banana, mirtilli e fragole.
3. Si può sostituire la frutta fresca con la frutta secca come mandorle, nocciole.

Tanto amato dagli sportivi perchè:

L’Avena è un cereale che contiene poche calorie ed ha la maggior parte di carboidrati, una buona percentuale di proteine e solo in minima quantità acidi grassi, la restante parte è suddivisa tra vitamine del gruppo B, soprattutto la Tiamina, e tanti minerali tra cui fosforo, magnesio, manganese, ferro, zinco, potassio e rame.

Sostituisci la frutta fresca con la frutta secca, puoi anche utilizzare un pò di granola fatta in casa.

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