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Polpette di verdure con salsa di noci

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Le Polpette di verdure con salsa di noci è una ricetta facile e veloce da preparare in pochi minuti quando non si ha tanto tempo. Le polpette vegetariane della Stuffer sono dei bocconcini deliziosi, delle polpette già pronte per essere gustate. Accompagnati con una salsa di noci e mandorle, scaldati al forno per qualche minuto, saranno un secondo piatto vegetariano super goloso da servire per un aperitivo o per una cena veloce. Provale anche tu e fammi sapere se ti sono piaciute. A presto

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Polpette di verdure con salsa di noci

Dose: 3 persone

Tempo di realizzazione e cottura: 10 minuti

Ingredienti:

  • 25 gr di gherigli di noci,
  • 20 gr di mandorle,
  • 100 ml di panna fresca Stuffer,
  • 30 gr di olio Evo,
  • una spolverata di pepe nero,
  • una confezione di polpette vegetariane della Stuffer.

Procedimento:

Mettere dentro il boccale di un mixer i gherigli di noci, le mandorle e tritare finemente. Aggiungere la panna, l’olio, il pepe e amalgamare. Utilizzare la salsa di noci e mandorle per condire le polpette pronte della Stuffer, scaldando tutto in forno per 10 minuti a 180°C.

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