Pasta con zucca speck e feta

Un piatto ricco, semplice e gustoso la Pasta con zucca speck e feta. Pronto in pochi minuti, sarà un primo piatto invitante da servire per pranzo. La zucca è stata cotta il giorno prima in forno senza condimento. La feta sciolta in forno e la pasta cotta come di consueto. Mi raccomando però, la cottura della pasta deve essere al dente perché dovrà essere poi ripassata in forno. Prova questa ricetta e fammi sapere se ti è piaciuta! A presto!

Seguimi su tutti i social!! vai su contatti per maggiori info.

Iscriviti gratuitamente alla newsletter per ricevere le mie ricette via email! Trovi il form di iscrizione in home. Solo 1 email al mese per te con le mie ultime ricette.

Subscribe to the newsletter for free to receive my recipes via email! Find the registration form at home. Only 1 email per month for you with my latest recipes.

Pasta con zucca speck e feta

Dose: 4 persone

Tempo di realizzazione e cottura: 30 minuti

Ingredienti:

• 500 gr di pasta corta,
• 300 gr di zucca già cotta,
• 100 gr di speck a filetti,
• 200 gr di feta,
• sale,
• pepe,
• parmigiano grattugiato.

Procedimento:

1. In una pirofila sistemate la zucca cotta, la feta e lo speck. Mettere in forno a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando la feta non sarà sciolta. Estrarre dal forno ed amalgamare il tutto.
2. A parte cuocere la pasta come di consueto scolando almeno 5 minuti prima del tempo di cottura riportato nella confezione.
3. Versare nella pirofila ed amalgamare al condimento. Aggiungere un po’ di pepe nero, una spolverata di parmigiano grattugiato e in forno per latri 5 minuti.
4. Servire calda.

Ti è piaciuta la ricetta? Fammi sapere lasciando un commento qui sotto.

Did you like the recipe? Let me know by leaving a comment below.