Merluzzo con zucca gratinati al forno

Il Merluzzo con zucca gratinati al forno è un secondo piatto di pesce con la zucca che realizzo sempre in questo periodo. Un piatto molto gustoso e veloce da realizzare. Il merluzzo ancora surgelato e la zucca tagliata e fettine sottili e messa in pirofila ancora cruda. Olio, sale e pan grattato e tutto cotto in forno. Semplice, facile e veloce! Provala anche tu

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Merluzzo con zucca gratinati al forno

Dose: per 3 persone

Tempo di realizzazione e cottura: 40 minuti

Ingredienti:

• 6 filetti di merluzzo surgelato,
• 700 gr di zucca,
• olio,
• sale,
• pan grattato.

Procedimento:

Tagliare la zucca a fettine sottili. Sistemare le fettine di zucca su una pirofila da forno, aggiungere uno strato di filetti di merluzzo e ricoprire con altre fettine di zucca. Condire con olio, sale e ricoprire con pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 40 minuti. Servire caldi

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