Mele cotte al forno a microonde

Le Mele cotte al forno a microonde è un’alternativa per cuocere le mele e preparare un semplice dessert di frutta cotta. Una ricetta molto semplice e veloce realizzata con il cuoci riso della Tupperware. Molto comodo per le dimensioni perché ho potuto cuocere contemporaneamente 3 mele e poi anche per la velocità di cottura. Solo 10 minuti e saranno pronte. Trasformato in un dessert per il ripieno. Ho tritato noci, mandorle e le ho mescolate con succo di limone e zucchero di canna, ho aggiunto anche la parte di mela avanzata. Prova anche tu questa ricetta e fammi sapere.

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Mele cotte al forno a microonde

Dose: 3 mele

Tempo di realizzazione e cottura: 15 minuti

Ingredienti:

• 3 mele,
• 50 gr di frutta secca (noci e mandorle),
• 2 cucchiai di zucchero di canna,
• succo di 1 limone,
• pizzico di cannella,
• zucchero a velo per spolverare.

 

Procedimento:

Lavare e asciugare bene le mele. Con un coltello tagliare la mela levando via la calotta. Con un coltellino eliminare la parte centrale. Scavare la mela creando una cavità. Nella terrina con la parte di mela, aggiungere anche la frutta secca leggermente tritata, lo zucchero di canna, succo di limone e la cannella, mescolare. Farcire le tre mele, posizionare dentro il cuoci riso con un po’ di acqua. Chiudere le mele con la propria calotta. Chiudere il cuoci riso e in forno al microonde a 900W per 10 minuti. Lasciare riposare altri 5 minuti, aprire il cuoci riso e servire.

Consiglio:

• Preparare le mele solo quando dovranno essere servite, devono essere leggermente calde per essere assaporate.
• Una volta sfornate, sistemare sul piatto e spolverare con zucchero a velo, lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
• Se vuoi preparare prima, sistema nei piatti e prima di servire metti in microonde per alche minuto al max 650W.

 

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