Insalata estiva con tonno e fagioli

L’ Insalata estiva con tonno e fagioli è una di quelle preparazioni che si utilizzano spesso quando è estate e fa tanto caldo. Non si ha voglia di accendere forno e fornelli per il troppo caldo o, si è in vacanza? Ecco per te un’idea veloce, gustosa e completa per un pranzo veloce e fresco. Se ti piacciono queste insalate, prova anche le altre ricette di primi piatti estivi che ho preparato per te. A presto!

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Insalata estiva con tonno e fagioli

Dose: 6 persone

Tempo di realizzazione e cottura:

Ingredienti:

• 125 gr di insalata mista,
• 80 gr di tonno al naturale,
• 3 cucchiai di fagioli borlotti già cotti,
• 100 gr di mozzarelline,
• 200 gr di mais,
• sale,
• olio Evo.

Procedimento:

In un’insalatiera capiente mettere l’insalata mista, il tonno sbriciolato, 3 cucchiai di fagioli borlotti già cotti, le mozzarelline tagliate, il mais. Condire con olio Evo, sale e mescolare.

Consigli:

Puoi preparare la tua insalata anche la sera prima per poterla servire il giorno dopo.

Può essere conservata in frigo al massimo per 24H.

 

 

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