Grissini al formaggio

I Grissini al formaggio sono dei deliziosi stucchini che si realizzano con Gnocchi party Tupperware. Con l’inserto piccolo rotondo a 6 fori puoi realizzare velocemente dei grissini perfetti da servire come aperitivo. La lunghezza dei grissini puoi deciderla come preferisci, io ho realizzato dei mini grissini ma puoi anche lasciarli più lunghi. Prova anche tu questa ricetta e fammi sapere. Se non hai Gnocchi party puoi realizzare i tuoi grissini a mano.

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Grissini al formaggio

Dose: 20 mini grissini

Tempo di realizzazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti:

100 g di burro morbido,

200 g di farina 00,

1 pizzico di sale,

2 uova medie,

50 g di parmigiano grattugiato.

Procedimento:

Sciogliere leggermente il burro e mettere da parte. In una terrina mettere la farina, un pizzico di sale, 2 uova medie, 50 g di parmigiano grattugiato e il burro. Impastare fino a formare un panetto. Inserire il panetto in Gnocchi Party con inserto a 6 fori rotondi piccoli. Sistemare il tappetino in dotazione sotto Gnocchi Party e iniziare e spingere con la pressa formando 6 strisce di grissini. Tagliare la lunghezza a piacere e sistemare i grissini nel tappetino in silicone. Cuocere i grissini a 180°C per circa 15 minuti.

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