Frittata di zucchine e carote al microonde
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Frittata di zucchine e carote al microonde

Una ricetta salata veloce? Un’idea molto semplice e con cottura veloce è la Frittata di zucchine e carote al microonde. Spaghetti/tagliatelle (in base all’inserto del Vertigo) di zucchine e carote, uova, parmigiano e un pizzico di sale. Nel Micro in Forma potrai cuocerla in microonde in pochi minuti. Preparala per cena all’ultimo minuto o per pranzo se sei rientrata tardi. Ottima anche da portare in ufficio con una bella insalata. Provala!

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Frittata di zucchine e carote al microonde

Dose: 3 persone

Tempo di realizzazione e cottura: 10 minuti

Ingredienti:

  • 1 zucchina,
  • 1 carota,
  • 6 uova,
  • un pizzico di sale,
  • parmigiano grattugiato.

Procedimento:

Lavare zucchina e la carota. Con il Vertigo ridurre le verdure a tagliatelle con l’apposito inserto. Sistemare al centro del micro in forma la carota e tutto intorno le tagliatelle di zucchina. Nel Magic Mixer mettere le uova e un pizzico di sale. Mescolare bene e versare nel micro in forma. Chiudere con sigillo e mettere in forno a microonde a 750W per 5 minuti. Sfornare, spolverare con parmigiano grattugiato e mettere in forno a microonde a 650W per 2 minuti. Sfornare e servire.

Frittata di zucchine e carote al microonde

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Il mio nome è francesca, da sempre ho amato pasticciare in cucina ed è per questo che ho deciso di aprire il mio blog come se fosse un diario virtuale. le ricette che trovi sono quelle che preparo per la mia famiglia, semplici e veloci per chi ha poco tempo per la cucina. Da qualche tempo sono anche diventata consulente Tupperware! se vuoi info su tutto quello che puoi realizzare con questi prodotti, scrivimi.

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