Filetti di pollo cotti in friggitrice ad aria

I Filetti di pollo cotti con friggitrice ad aria sono dei deliziosi bocconcini di pollo conditi con limone, spezie e impanati nel pan grattato grosso. Sono stati cotti nella friggitrice ad aria quindi non necessitano di molto olio per la cottura. Pochi minuti e saranno pronti per essere gustati. Da quando ho iniziato ad utilizzare la friggitrice ad aria, le cotture sono più salutari e più veloci. Il modello che utilizzo io è adatto per le cotture per un massimo di 4 persone ma, esistono anche dei modelli più grandi. Se non possiedi la friggitrice ad aria, puoi anche cuocere in forno a 180°C per circa

 

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Filetti di pollo cotti con friggitrice ad aria

Dose: 3 persone

Tempo di realizzazione e cottura: 30 minuti

Ingredienti:

• 400 gr di fettine di pollo,
• sale,
• spezie,
• 50 gr di pan grattato grosso,
• un cucchiaino di olio.

Procedimento:

Tagliare le fettine di pollo a filetti con l’aiuto di una forbice. Sistemarli dentro una pirofila rotonda da 18 cm di alluminio. Condire i filetti con sale, spezie e un cucchiaino di olio, mescolare. Aggiungere il pan grattato grosso e mescolare con un cucchiaio. Sistemare la pirofila nel cestello della friggitrice ad aria, azionare con programma pollo o comunque a 180°C per circa 15 minuti. Sfornare, mescolare e servire con insalata fresca.

 

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