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Crostini salmone lime e menta

I Crostini salmone lime e menta è un’idea semplice e veloce da preparare per un aperitivo. Sono stati realizzati con delle fette di pan carrè integrale tostato in forno, salmone affumicato e formaggio spalmabile. Rifiniti con menta, lime e pepe rosa, una delizia molto raffinata e particolare. Provali anche tu e fammi sapere se ti sono piaciuti. A presto e alla prossima ricetta.

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Crostini salmone lime e menta

Dose: 10 crostini

Tempo di realizzazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti:

  • 5 fette di pan carrè integrale del Mulino Bianco,
  • 100 gr di salmone affumicato,
  • 100 gr di formaggio spalmabile,
  • menta qb,
  • fettine di lime,
  • pepe rosa.

Procedimento:

  1. Prendere 5 fette di pan carrè, eliminare i bordi e tagliare in due ogni fetta. Sistemarle su una teglia da forno e tostare in forno per 15 minuti a 150°C. crostini salmone lime e menta
  2. Quando saranno tostate, spegnere e lasciare raffreddare. Una volta fredde, spalmare ogni fetta con formaggio spalmabile, un pezzetto di salmone.
  3. Rifinire con una mezza fettina di lime, una fogliolina di menta e una spolverata di pepe rosa.
  4. Servire su un piatto da portata.

 

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Il mio nome è francesca, da sempre ho amato pasticciare in cucina ed è per questo che ho deciso di aprire il mio blog come se fosse un diario virtuale. le ricette che trovi sono quelle che preparo per la mia famiglia, semplici e veloci per chi ha poco tempo per la cucina. Da qualche tempo sono anche diventata consulente Tupperware! se vuoi info su tutto quello che puoi realizzare con questi prodotti, scrivimi.

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