come utilizzare gli stampi natalizi di carta
Consigli di cucina,  Ricette di Natale,  Ricette dolci,  Ricette salate

Come utilizzare gli stampi natalizi di carta

Condividi

Come utilizzare gli stampi natalizi di carta senza rovinare il dolce è una delle tante domande che mi sono fatta quando ho acquistato questi fantastici stampi di carta a forma di stella e albero di natale. Si, sono molto carini ma, ogni volta che mia madre provava ad utilizzarli, si lamentava del fatto che tutto rimaneva attaccato e non riusciva a estrarre il contenuto senza che non si rompesse perché, essendo di carta, non si possono imburrare. Infatti questi stampi sono nati per realizzare dei lievitati di pasta brioche o panettoni, poiché essendo impasti non liquidi, non tendono ad attaccarsi ma, se devi realizzare un dolce con impasto liquido come un pan di spagna o un’altra ricetta salata ad impasto liquido hai qualche problema. Io ho potuto sperimentare un metodo infallibile per ottenere un bellissimo pan di spagna a forma di stella o albero di natale.

Seguimi e ti spiegherò come devi fare.

Come utilizzare gli stampi natalizi di carta

Cosa devi procurarti

  • Stampi di carta di forma a piacere,
  • Carta da forno,
  • forbice,
  • ciotola,
  • pennello per alimenti,
  • 1 uovo.

Procedimento:

  1. Taglia la carta da forno di una grandezza adatta a rivestire lo stampo che andrai ad utilizzare.
  2. In una ciotola sbattere leggermente un uovo con la forchetta, con il pennello da alimenti inizia ad ungere la parte interna dello stampo, facendo attenzione a spennellare bene le scanalature, soprattutto se si tratta di stella o albero di natale.
  3. Adagia adesso la carta all’interno dello stampo, facendola aderire per bene per evitare poi parti scoperte. Con la spennellatura dell’uovo la carta forno aderirà perfettamente e tu potrai versare il contenuto del tuo impasto senza problemi.
  4. A fine cottura ti basterà sfilare la carta forno e voilà il tuo dolce/salato sarà perfetto e della forma che avrai voluto ottenere.

come utilizzare gli stampi natalizi di carta

Ciao alla prossima!!! Ti aspetto qui sotto per sapere se ti o dato una bella idea!

Fra qualche giorno ti aspetto qui per la nuova ricetta che ho realizzato con questi stampi!

Fai acquisti su Amazon? Allora puoi farlo anche dal mio blog! Trovi il banner sulla home. A te non costa nulla in più però potrai aiutarmi a sostenere il blog! Grazie

Seguimi su tutti i social!!! Clicca qui per sapere di più

Iscriviti gratuitamente alla newsletter per ricevere via email le mie ricette una volta a settimana

A presto!

Ecco qualche suggerimento di acquisto

 

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Trattamento dei dati personali

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.