Ciambella alla panna con gocce di cioccolato
La Ciambella alla panna con gocce di cioccolato è un dolce ottimo per la colazione ma anche la merenda dei bambini. Fatto con pochi ingredienti come farina, uova, zucchero, panna e arricchito con gocce di cioccolato. Un dolce soffice e profumato facile e veloce pronto in poco tempo. Adoro fare questi dolci per la colazione e la merenda della mia bambina, cerco sempre di preparare qualcosa fatta in casa gustosa e genuina.
Ciambella alla panna con gocce di cioccolato
Utensili: Planetaria o sbattitore elettrico, stampo ciambella 24 cm.
Tempo di realizzazione: 20 minuti.
Tempo di cottura: forno statico a 180°C per 35 minuti circa.
Difficoltà: facile.
Ingredienti :
Dose per uno stampo da ciambella di 25 cm
- 250 g di farina di tipo 1(in alternativa farina 00),
- 50 g di fecola di patate,
- 150 g di zucchero semolato,
- 3 uova medie,
- 250 ml di panna fresca non zuccherata,
- 1/2 bustina di lievito,
- 150 g Gocce di cioccolato.
Procedimento:
- Montare le uova con lo zucchero fino a che non saranno diventate chiare e spumose.
- Unire successivamente la panna fresca e continuare a mescolare delicatamente.
- Aggiungete la farina setacciata con la fecola di patate e il lievito con una frusta a mano incorporateli al composto di uova e zucchero, amalgamate bene.
- Unire qualche goccia di cioccolato, presa dal totale, mescolare delicatamente.
- Versare il composto in uno stampo da ciambella precedentemente imburrata e infarinata.
- Cospargere la superficie con le gocce di cioccolato.
- Mettete in forno, già caldo e statico, cuocere a 180° C per 35/40 minuti.
- Sfornare e lasciare 10 minuti nello stampo.
- Estrarre dallo stampo e lasciare raffreddare su una gratella per dolci.
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Francesca
Il mio nome è francesca, da sempre ho amato pasticciare in cucina ed è per questo che ho deciso di aprire il mio blog come se fosse un diario virtuale. le ricette che trovi sono quelle che preparo per la mia famiglia, semplici e veloci per chi ha poco tempo per la cucina. Da qualche tempo sono anche diventata consulente Tupperware! se vuoi info su tutto quello che puoi realizzare con questi prodotti, scrivimi.
17 commenti
PapillaMonella
Mamma mia che delizia! Ma sai che a me le ciambelle non riescono mai così soffici? Proverò senz’altro la tua golosissima ricetta…grazie 🙂
le ricette di francesca
si provala! Grazie
una siciliana in cucina
meravigliosa come tutti i tuoi dolci…è una gioia entrare nella tua pagina
le ricette di francesca
grazie anche per me è un piacere entrare sul tuo blog..sei bravissima
Germana
I tuoi dolci sono una meraviglia e ricchi di fascino. Bravissima
Laura Abbatiello
I dolci che adoro in modo particolari sono proprio questi!! Sanno di casa di famiglia!! Bellissima
cakeefancy
Deliziosa e soffice, questa ciambella è perfetta in qualsiasi momento della giornata!!! Sempre bravissima 🙂
I Sapori di Ethra
la ciambella con la panna non l’ho mai sperimentata ma la tua ha un aspetto molto invitante e la proverò sicuramente.. sei davvero molto brava
Daniela
le tue ricette sono sempre irresistibili! Ottima
vittoria
Una ciambella veramente gustosa semplice ma proprio per questo unica nel suo sapore
stella
Ottima, deve essere molto soffice!!! la voglio provare presto
roberta
Questa ciambella alla panna è una meraviglia ^_^ se ci riesco la preparo oggi stesso, così domani mattina la potrò offrire ai miei ragazzi ^_^ ne saranno felicissimi !!!!
Annamaria tra forno e fornelli
Si vede proprio che e sofficissima! Poi quelle gocce di cioccolato le danno il tocco finale!
Enny
questa ciambella sembra davvero molto buona..bravissima
Vittoria
Una vera meraviglia questa ciambella…si mangia con gli occhi…bravissima
MARIA Teresa
COMPLIMENTI sei BRAVISSIMA e GRAZIE DELLE RICETTE che mi MANDI , PIANO PIANO le provo pure io …GRAZIE.?❤️
Francesca
Grazie mille Maria Teresa, mi fa tanto piacere che le mie ricette siano di tuo gradimento. Ti aspetto sempre qui con i tuoi commenti. A presto