I Muffin con piselli e prosciutto è una ricetta molto sfiziosa per preparare dei muffin salati diversi dal solito. Piccoli e gustosi sono adatti per ogni occasione, sia per un buffet o per una cena diversa, ma anche per una
La Torta mascarpone e nutella è un dolce senza cottura e velocissimo da preparare. Solo pochi ingredienti come, mascarpone, nutella, savoiardi, latte e cacao per ottenere un dessert unico da offrire ai tuoi ospiti. Sono state aggiunte anche delle gocce
Il Plumcake al caffè ricetta bimby è una ricetta molto semplice e gustosa per preparare qualcosa di diverso per la colazione. Tratto dal libro “Torte di casa” del bimby può essere anche realizzata con il metodo tradizionale, montando il burro
Il Rustico con prosciutto e formaggio è una di quelle ricette che a casa chiamiamo “salva cena”, perché può essere preparato in pochissimo tempo e con solo pochi ingredienti. Ottimo in ogni occasione, anche per una cena improvvisa tra amici
Le Polpette con piselli e carote è un secondo piatto che realizzo spesso in questo periodo di maggio quando nei banchi del mercato trovo questo ortaggio. Sono molto sfiziosi preparati così e in più molto veloci da preparare e soprattutto
La Coulis di fragole è una salsa di fragole che può essere utilizzata per farcire dessert di ogni tipo, dalla panna cotta a una semplice fetta di torta. Semplice e veloce da preparare, può essere conservato in frigo per qualche
La Pasta con fave pecorino e speck è un primo piatto molto facile e gustoso che si prepara in poco tempo ed è adatto in questo periodo di maggio in cui le fave sono le protagoniste. Le fave sono state
La Crostata di patate con asparagi è una preparazione molto sfiziosa per avere un piatto unico da presentare in ogni occasione. Una base di patate e un ripieno fatto di panna, formaggio e asparagi. Un piatto unico molto ricco e
La Crema di fave e pecorino è un condimento per preparare un primo piatto molto gustoso e saporito. Fatto solo con fare cotte e pecorino stagionato. Tutto ridotto a crema con un buon mixer e utilizzato al momento di dover
La Crostata con crema e fragole è un dolce semplice, buono e molto scenografico da presentare come dolce dopo un pranzo o una cena. Fatto con una base di pasta frolla, crema pasticcera e tantissime fragole tutte tagliate e fettine
