Gli Involtini di pollo con fiori di zucca è un secondo piatto di questa stagione, con un ripieno di zucchine e fiori di zucca che fanno da padroni nella stagione estiva. Arricchiti con dello stracchino ma, se vuoi variare il
Il Rotolo salato farcito senza cottura è una di quelle ricette molto utili e fresche in questo periodo estivo. Non so voi, ma quando è tanto caldo sono sempre alla ricerca di ricette veloci e senza cottura. Oggi per te
La Pasta fredda fagiolini e piselli è un primo piatto molto fresco e semplice da realizzare in questo periodo caldo estivo. Un Piatto che puoi personalizzare come più ti piace anche se ti consiglio di provare questa versione con fagiolini,
Il pesto di basilico per me, è il condimento per eccellenza della cucina italiana. Ottimo in qualsiasi stagione e in qualsiasi ricetta di primi o secondi. Non sempre ho la possibilità di realizzarlo in casa, per questione di tempo, però
La Frittata di pasta al profumo di limone è un piatto unico e saporito da realizzare in questo periodo estivo o, quando si ha della pasta avanzata. Una ricetta di riciclo ottima in ogni occasione. Arricchita con speck e formaggi
La Frittata al forno sfogliata con zucchine è un’idea facile e veloce da realizzare se hai voglia di preparare una frittata diversa dal solito. Un guscio di pasta sfoglia e un ripieno di uova, zucchine, mozzarella e fiori di zucca,
Le Focaccine morbide cotte in padella è un’idea sfiziosa e fresca in queste giornate calde. Un impasto veloce, senza lievitazione e con una farcia fresca come bresaola, formaggio e rucola. Puoi portare le focaccine per un pranzo sulla spiaggia o prepararle per
Voglia di un piatto completo e fresco? Oggi ti propongo una delle mie insalate estive complete. L’Insalata di riso con asparagi e tacchino con l’aggiunta di insalata mista e pomodori pachino. Un piatto leggero che puoi anche portare in ufficio
Adoro preparare il pane fatto in casa e Il Pane ai 5 cereali è uno di quelli che preferisco. Una farina integrale ai 5 cereali, pochissimo lievito di birra e un profumo meraviglioso che solo il pane fatto in casa
Quante volte sei andata alla ricerca di un primo piatto gustoso, facile e da cuocere in forno? Ecco per te un’idea molto gustosa come la Pasta al forno salmone e fiori di zucca. Puoi prepararlo in anticipo per poi cuocerlo
