Menu di ferragosto
Per il menu di ferragosto ho pensato di preparare una serie di piatti che partono da freschi antipasti per finire con un dessert fresco e adatto al mese di Agosto e, per i più esigenti, anche un digestivo preparato in
Per il menu di ferragosto ho pensato di preparare una serie di piatti che partono da freschi antipasti per finire con un dessert fresco e adatto al mese di Agosto e, per i più esigenti, anche un digestivo preparato in
Le pizzette cotte in padella è una valida alternativa della pizza classica fatta in casa per non accendere il forno in queste giornate così calde o, se ci si trova in vacanza e non si ha il forno. Un impasto
Ricette con frutta e verdura di Agosto, non poteva mancare l’appuntamento con il mese estivo per eccellenza. Ultimo scorcio d’estate per arricchire le nostre tavole con frutta e verdura colorata e fresca da consumare cruda o per realizzare conserve di
La lasagna zucchine e stracchino è una di quelle ricette che nascono per caso quando hai degli ingredienti in frigo che devi consumare. Le ricette improvvisate sono sempre le migliori e questa sicuramente è una di quelle. Semplice e veloce
L’ insalata di pasta con pesto e rucola è un primo piatto estivo molto fresco e leggero. Fatto solo con pesto di basilico e rucola con l’aggiunta di qualche mozzarellina e scaglie di parmigiano. Molto comodo da portare anche in spiaggia
Gli involtini di melanzane ricetta veloce è un antipasto o un secondo freddo adatto in queste giornate calde estive. Le melanzane, protagoniste assolute di questa stagione, sono state prima grigliate e poi avvolte con all’interno solo pomodoro e mozzarella fior di
La raccolta di insalate estive è un articolo che ho voluto scrivere per te che sei sempre alla ricerca di piatti freschi , semplici e veloci per questo periodo di caldo che sembra non ci voglia abbandonare. Giornate lunghe e
Insalata estiva con crostini è un’idea molto facile e veloce da realizzare in questo periodo di caldo intenso. Sempre alla ricerca di ricette che non prevedono l’utilizzo di forno e fornelli per avere un piatto fresco e pronto in pochi
Gli Anelletti al forno alla Siciliana è una ricetta tipica regionale che ho imparato a realizzare da mia zia, personalizzandola a modo mio. In questa mia versione ho omesso il ragù di carne. Adoro questo primo piatto cosi ricco e
L’insalata di pollo grigliato è un secondo piatto molto fresco per queste giornate calde estive. Senza forno e solo con una padella e tutti ingredienti freschi puoi realizzare un pranzo veloce, fresco che puoi anche consumare all’aria aperta al mare