I Cubetti di limone è un’idea carina e semplice per avere sempre a disposizione il limone per qualsiasi ricetta. Basterà spremere dei limoni, riempire la vaschetta adatta per i cubetti di ghiaccio e mettere in freezer. In alternativa, puoi utilizzare
Il pesto di basilico per me, è il condimento per eccellenza della cucina italiana. Ottimo in qualsiasi stagione e in qualsiasi ricetta di primi o secondi. Non sempre ho la possibilità di realizzarlo in casa, per questione di tempo, però
La Pasta di limone è una ricetta molto semplice e veloce senza cottura. Se hai dei limoni Bio, ti consiglio di provarla per aromatizzare i tuoi dolci in ogni momento. Una ricetta tratta dal libro di L. Montersino che ho
Il Pane con farina integrale è una preparazione un po’ lunga ma non difficile da realizzare. In questa ricetta ho utilizzato il lievito madre ma, se non lo possiedi, puoi utilizzare anche 2 gr di lievito di birra fresco. Importante
La Salsa con funghi e noci è un condimento molto gustoso e facile da realizzare per condire la pasta. Una crema di funghi e noci con l’aggiunta di formaggio brie, tutto tritato fino a formare una crema liscia ed omogenea
La cottura al microonde è diventata da tempo una delle mie preferite perché facile e veloce, quindi spesso indispensabile nelle giornate frenetiche di mille ricette da realizzare. Così indispensabile che sto pensando di cambiare il mio forno a microonde perché ormai
Ormai saprai che adoro la pasta frolla per realizzare i miei dolci semplici per la colazione dei miei cari e, come sempre, cerco di variare qualche ingrediente per avere sempre un dolce diverso ma allo stesso tempo semplice e veloce.
Le Crepes ricetta base per dolci e salati una ricetta semplice per preparare dei fantastici dolci ma anche dei piatti salati. Queste le ho volute preparare per un piatto salato che pubblicherò a breve. Intanto segna la ricetta e prova anche
La Pasta frolla senza uova è una ricetta base per realizzare crostate e biscotti senza l’aggiunta delle uova nell’impasto. Non è come la classica pasta frolla ma, per chi ha delle intolleranze, può prepararla per realizzare dolcetti semplici arricchendoli con crema
La Crema pasticcera al microonde è la preparazione veloce della classica crema pasticcera. Se possiedi un forno a microonde ed hai poco tempo o, non vuoi passare i tuoi minuti a mescolare continuamente, ecco la versione più veloce e semplice per
