Non so a voi ma, quando arriva la stagione delle fave non resisto e preparo sempre ricette diverse. Oggi per te un'idea invitante, un primo molto gustoso come questa Calamarata fave gamberi e pesce spada. L’aggiunta di gamberi e pesce spada e
La Vellutata di asparagi e patate è un piatto molto gustoso che preparo spesso nel periodo degli asparagi. Semplice, gustosa e veloce, è un primo piatto completo che potrà essere preparato per cena. Si può assaporare con l’aggiunta di pane
Non puoi perderti la ricetta degli Spaghetti con polpo in umido se hai già provato quella del polpo. Per questa ricetta ho utilizzato il polpo surgelato, Io preferisco perché si cucina meglio e diventa morbidissimo a fine cottura. Lo scongelo la
Le Trofie con salmone zucchine e pesto è un piatto molto facile e veloce. Basta avere delle zucchine e del salmone al naturale in scatola, cuoci le zucchine, aggiungi il salmone ed ecco in pochi minuti pronto per condire la
Se sei un’amante del polpo, allora devi assolutamente provare la ricetta del Polpo in Umido. Puoi utilizzare sia il polpo fresco che quello surgelato. Io preferisco il polpo surgelato perché si cucina meglio e diventa morbidissimo a fine cottura. Lo
Gli Spaghetti con pesce spada e zucchine è un primo piatto facile e veloce che realizzo spesso. Puoi utilizzare pesce spada fresco ma, anche quello congelato è ugualmente ottimo, l’importante è scongelarlo prima di essere cucinato. Ho voluto arricchire questa
Sempre alla ricerca di Primi piatti facili e veloci? Ecco per te una raccolta di primi piatti che preparo spesso per la mia famiglia. Tutte ricette molto veloci che possono essere realizzate da chi ha poco tempo e, da chi non
La Pasta con salsa di funghi e noci è un primo piatto molto gustoso e facile da realizzare. Una crema di funghi e noci con l’aggiunta di formaggio brie, tutto tritato fino a formare una crema liscia ed omogenea che
Eccoci qui con una proposta leggera per questo inizio di aprile. L’ Insalata ai 5 cereali con pomodorini gratinati è un piatto leggero che può essere consumato anche fuori casa, da portare in ufficio. Un mix di cereali che potrai
I Fusilli tonno e panatura croccante è un primo piatto facile e veloce che potrai realizzare in pochi minuti. Arricchito con una panatura croccante realizzata con fette biscottate integrali sbriciolate, pinoli e granella di pistacchio, doneranno un gusto particolare al
