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Ravioli fatti in casa ricotta e speck
I ravioli fatti in casa ricotta e speck è una preparazione semplice che può essere fatta in poco tempo. Un impasto fatto con solo 2 ingredienti e una lavorazione attenta e scrupolosa per ottenere un piatto unico e genuino. Il ripieno è solo con ricotta, speck e grana grattugiato, tutto frullato. Segui la ricetta e…
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Lasagna salmone e zucchine
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9 ricette di lasagne al forno
Una delle preparazioni che preferisco in assoluto è la lasagna. Ho realizzato tante ricette e per te oggi in un unico articolo, 9 ricette di lasagne al forno. Tutte molto semplici e veloci. Lasagne da realizzare in ogni stagione e sempre gustose! Per leggere la ricetta ti basterà cliccare sul titolo, provale tutte e fammi…
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Lasagna bianca
Le Lasagna bianca è un’alternativa alla classica lasagna al ragù rosso. Si prepara con il ragù bianco, besciamella e provola affumicata. Il ragù bianco è fatto con tritato di vitella, qualche carota, piselli e del brodo vegetale. Un piatto unico e saporito che può essere preparato anche per qualche occasione di pranzi e cene durante…
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Insalata di riso con asparagi e tacchino
Voglia di un piatto completo e fresco? Oggi ti propongo una delle mie insalate estive complete. L’Insalata di riso con asparagi e tacchino con l’aggiunta di insalata mista e pomodori pachino. Un piatto leggero che puoi anche portare in ufficio o al mare. Facile, veloce e puoi preparare anche la sera prima. Puoi lasciare la…
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Primi piatti facili e veloci
Sempre alla ricerca di Primi piatti facili e veloci? Ecco per te una raccolta di primi piatti che preparo spesso per la mia famiglia. Tutte ricette molto veloci che possono essere realizzate da chi ha poco tempo e, da chi non è molto pratico in cucina. Primi piatti di pesce, di verdure e, anche un piatto…
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Tagliatelle carciofi e speck
Un primo piatto facile e veloce con i carciofi? Ecco per te la ricetta della Tagliatelle carciofi e speck, gustosi e saporiti ma soprattutto, pronti in poco tempo. Saprai ormai che le mie ricette sono sempre molto semplici, facili e veloci. Il tempo è sempre poco ma, si può preparare qualcosa di genuino e fatto…
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Insalata di riso con pollo
L’ Insalata di riso con pollo è un piatto estivo completo e leggero. Tutta la leggerezza del riso Basmati e il contenuto di proteine del pollo per un piatto semplice, fresco e molto nutriente. Un piatto che puoi preparare anche in anticipo per poi essere consumato a pranzo o a cena. Puoi prepararlo per un pranzo…
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Gnocchi speck radicchio e noci
Gli gnocchi speck radicchio e noci è un primo piatto veloce, semplice e molto gustoso. Amo molto il radicchio e mi piace inventare nuove ricette. Da tempo volevo provare questa unione di sapori di montagna ed ho pensato di abbinare lo speck, il radicchio e le noci. Non aggiungo panna a questi piatti ma per…
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Anelletti siciliani al forno con ragù bianco
Gli Anelletti siciliani al forno con ragù bianco, ecco la prima ricetta realizzata per la Rubrica “Provata per te”. Marina mi chiede: “Come posso preparare gli anelletti Siciliani per non fare sempre la solita ricetta?”. Ecco che ho realizzato la ricetta per lei. Grazie a lei ho provato un primo piatto diverso dal solito. Inoltre sono Siciliana…
Ricette semplici e veloci per chi ha mille impegni e poco tempo
