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Gelato al caffè con yogurt
Un Gelato al caffè con yogurt? Un dessert facile, veloce e pronto in poche ore, dopo il riposo in frigo. Molto leggero perché fatto solo con yogurt e fresco al punto giusto per essere gustato in queste giornate di caldo. Senza bisogno di gelatiera ma solo di un piccolo frullatore. Provalo anche tu e fammi…
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Semifreddo veloce panna e cacao
Il Semifreddo veloce panna e cacao è un dessert estivo, fresco e goloso che si prepara in pochi minuti. Bastano pochi ingredienti e uno stampo da plumcake per avere un dolce fresco da assaporare in queste giornate ancora estive. Siamo a settembre ma il tempo è ancora caldo e si ha sempre voglia di dolci…
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Semifreddo senza uova con nutella e amaretti
Il Semifreddo senza uova con nutella e amaretti è un dolce fresco facile e veloce. Pochi ingredienti, 10 minuti di lavoro e avrai, dopo il riposo in freezer, un dolce fresco da offrire ai tuoi ospiti. Realizzato senza uova e con latte condensato per evitare di pastorizzare le uova che, altrimenti sarebbero crude. Allora cosa…
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13 ricette di semifreddi e gelati
Non poteva mancare una raccolta di ricette fatte per questo periodo estivo, le migliori 13 ricette di semifreddi e gelati che ho realizzato in questi anni, raccolte in un unico post. Gelati veloci, gelati realizzati con la macchina del gelato e tantissimi semifreddi golosi e freschi da offrire ai vostri ospiti. Leggile tutte e scegli…
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Semifreddo al cioccolato senza uova
Il Semifreddo al cioccolato senza uova è un dessert fresco e goloso che si può preparare in pochissimo tempo e con solo 3 ingredienti. Preparato solo con latte condensato, panna, crema alle nocciole (crema gianduia o nutella) e un disco di pan di spagna. Solo 10 minuti di lavoro e il tempo di riposo in freezer…
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Gelato veloce melone e yogurt
Troppo caldo in questi giorni d’estate e, si ha sempre voglia di qualcosa di fresco e leggero. Ho sperimentato ormai questi gelati veloci allo yogurt con frutta fresca di stagione che congelo e utilizzo al momento. Oggi per te il Gelato veloce melone e yogurt che può essere preparato in 10 minuti e con solo…
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Gelato veloce allo yogurt con frutti di bosco
Il Gelato veloce allo yogurt con frutti di bosco è una merenda o un dessert fresco e leggero che può essere preparato in 10 minuti e con solo l’utilizzo di un piccolo mixer o mini pimer. La cosa importante è avere già i frutti di bosco in freezer per poter essere utilizzati per questa preparazione. Solo…
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Menu di ferragosto
Per il menu di ferragosto ho pensato di preparare una serie di piatti che partono da freschi antipasti per finire con un dessert fresco e adatto al mese di Agosto e, per i più esigenti, anche un digestivo preparato in casa. Le ricette più gettonate per questo giorno che si festeggia in vacanza al mare…
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Gelato alla mandorla
Gelato alla mandorla con gelatiera per quando si ha voglia di qualcosa di fresco in queste giornate calde, ecco pronto in pochissimo tempo il gelato alla mandorla realizzato con una piccola gelatiera. Ho già parlato in un articolo (il gelato con la gelatiera clicca qui) del gelato fatto in casa con la gelatiera e accennato…
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Semifreddo al cioccolato
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Semifreddo al cioccolato affogato al caffè
Il semifreddo al cioccolato affogato al caffè è la versione mono porzione del semifreddo al cioccolato realizzato tempo fa. Avevo degli ospiti a pranzo e, in queste occasioni, preferisco sempre fare un dessert mono porzione. Ho voluto arricchirlo con il caffè per renderlo ancora più invitante. Per le mono porzioni ho utilizzato uno stampo in…
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