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Ciambella con le fragole
La Ciambella con le fragole è un dolce soffice e profumato con l’aggiunta di fragole fresche direttamente nell’impasto prima di essere cotto. La quantità di fragole può variare in base ai gusti. Si possono mettere sia all’interno dell’impasto o solo sulla superficie, in questa ricetta io ho utilizzato le fragole arricchendo l’impasto sia all’interno che…
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Torta di mele senza glutine
La Torta di mele senza glutine è un dolce particolare e adatto a chi è intollerante al glutine. Fatto con farina di grano saraceno, farina di riso ed ho utilizzato solo gli albumi. Una ricetta che si può realizzare quando si hanno degli albumi che avanzano da altre preparazioni. Un dolce facile, semplice che devi assolutamente…
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Sbriciolata con pasta frolla all’olio
La Sbriciolata con pasta frolla all’olio è la versione senza burro del dolce che preferisco in assoluto. Sono ormai anni che preparo la colazione per i miei familiari e cerco sempre di realizzare dolci semplici e genuini. Spesso la realizzo con il burro ma ogni tanto cerco di sostituirlo con l’olio. Ecco per te una…
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Nutella biscuits fatti in casa
Dopo il successo avuto sul mercato e, visto che anche le mie colleghe food blogger si sono cimentate nel realizzarli, ho voluto provare anche io a realizzare anche io i biscotti Nutella Biscuits fatti in casa. Dei deliziosi dolcetti fatti di pasta frolla con un ripieno goloso di nutella. La differenza sai qual è? È…
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Crostata con mele cotogne cioccolato e noci
La Crostata con mele cotogne cioccolato e noci è un dolce goloso e semplice da realizzare. Ho ricevuto in regalo la confettura di mele cotogne e avevo voglia di realizzare un dolce goloso. Ecco quindi la ricetta della crostata, un guscio friabile e un ripieno morbido e profumato. Ho voluto aggiungere anche delle gocce di…
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Ciambella solo albumi al cacao
La Ciambella solo albumi al cacao è un dolce goloso e semplice da realizzare quando hai degli albumi da dover smaltire. Una vera delizia assolutamente da provare. Hai degli albumi da smaltire dopo aver preparato una crema o una ricetta che prevedeva solo tuorli? Prova tutte le mie ricette di dolci e salati con solo…
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Ciambella marmorizzata allo yogurt
La Ciambella marmorizzata allo yogurt è un dolce che ho realizzato con il nuovo stampo per ciambella della Guardini, uno stampo molto particolare per la sua forma e per il materiale con il quale è fatto. Bellissimo stampo che consiglio. Robusto, resistente e perfetto per cotture sia dolci che salate. Si può anche realizzare una…
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Ricette di pasta frolla
Le Ricette di pasta frolla è una bellissima raccolta di ricette di pasta frolla di ogni tipo. Io preferisco sempre la ricetta della pasta frolla classica, molto burrosa e friabile in cottura ma, puoi anche spaziare nel preparare versioni diverse, al cacao, all’olio, alla nocciola e altro ancora, leggendo le tutte e scegliendo quella che…
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Crostata morbida con mandorle
Sempre alla ricerca di nuove ricette da sperimentare, ecco per te la Crostata morbida con mandorle per colazione. Un impasto morbido con una farcia di confettura di albicocche. Tutto arricchito con lamelle di mandorle e granella di pistacchio. Una ricetta da fare al volo e senza riposo in frigo. Pochi minuti per un dolce unico…
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Crostata con nutella morbida e cremosa
Quante volte hai preparato una crostata con la nutella e non sei rimasta soddisfatta di come è risultata dopo la cottura? Nutella troppo dura e secca? Prova allora la mia ricetta della Crostata con nutella morbida e cremosa. Piccoli consigli per ottenere sempre un dolce friabile con un interno sempre cremoso. A presto! Seguimi su…
Ricette semplici e veloci per chi ha mille impegni e poco tempo
