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Panna cotta con coulis ai lamponi
La Panna cotta con coulis ai lamponi è un dessert facile e veloce che puoi preparare per un pranzo o una cena come dessert. Pochi minuti e pochi ingredienti per un dessert gustoso e adatto a tutti. Ho preparato una salsa ai lamponi con l’aggiunta di fragole ma, puoi anche preparare solo lamponi o, per…
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Rotolo con crema fragole e panna
Semifreddo al cioccolato senza uova
Torta al cioccolato gluten free
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Ricette dolci con il mascarpone
Le Ricette dolci con il mascarpone è una raccolta di dessert golosi che si possono preparare in pochi minuti. Dal tiramisù classico a quello con le fragole e il limone. Dessert senza glutine e dessert senza uova. Tanti dolci realizzati e raccolti in un unico post per te. Trova il tuo dolce preferito e commenta…
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Crostata morbida con nutella
Crostata morbida con marmellata
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torta con mousse alla nutella
La Torta con mousse alla nutella è un dessert fresco e goloso che può essere preparato in qualsiasi momento. Una base croccante di biscotti e una farcia soffice e golosa di mousse alla nutella. Completa il dolce con gocce di cioccolato e granella di pistacchi per renderlo più invitante. Un dolce che piacerà a tutti….
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Involtini di pasta fillo mele e arance
Dolci di natale da regalare
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Ciambella marmorizzata allo yogurt
La Ciambella marmorizzata allo yogurt è un dolce che ho realizzato con il nuovo stampo per ciambella della Guardini, uno stampo molto particolare per la sua forma e per il materiale con il quale è fatto. Bellissimo stampo che consiglio. Robusto, resistente e perfetto per cotture sia dolci che salate. Si può anche realizzare una…
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Mousse alla nutella
La Mousse alla nutella è una ricetta che ho realizzato qualche tempo fa per preparare un dessert veloce. Una cena da preparare, tante cose da fare e il dolce a fine pasto non può mancare. Ecco quindi questi bicchierini con mousse alla nutella e una base croccante di biscotti secchi. Tutto arricchito con topping al…
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Biscotti savoiardi senza glutine
Crema pasticcera senza glutine e lattosio
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Torta al cioccolato con bignè
La torta al cioccolato con bignè è un dolce che ho realizzato qualche anno fa, per il compleanno di mio marito. Fatta con pan di spagna farcito con crema chantilly, ricoperto di glassa al cioccolato e arricchito da bignè farciti sempre con la stessa crema. Non è difficile realizzarla, basta organizzarsi con i tempi, preparare quindi…
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Come organizzare un pranzo in anticipo
Quante volte ti sarai ritrovata a dover preparare un pranzo o una cena per tante persone e non sapere da dove iniziare? Sicuramente ti sarai ritrovata a dover preparare tutto nello stesso giorno e, costretta a stare davanti ai fornelli fino all’ultimo momento. Molte volte è successo anche a me ma, dopo tanti anni di…
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Medaglioni pere e cioccolato
I Medaglioni pere e cioccolato è la ricetta che abbiamo realizzato con Ilaria del blog Farina&Zucchero, per l’evento Stuffer il 04 ottobre 2019. Una giornata indimenticabile trascorsa con le amiche food blogger, la grande Flavia e tutto lo staff della Stuffer. In questa occasione, abbiamo preparato delle splendide ricette e conosciuto altre food blogger invitate…
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Dolci di natale da regalare
Sono sicura che sei alla ricerca di Dolci di Natale da regalare perché vuoi preparare dei regali fatti in casa da donare ai tuoi cari e ai tuoi amici. Ti piace preparare e confezionare da sola i tuoi pensierini di Natale? Ecco per te delle dolci idee, facili e veloci che potrai donare a chi…
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Crostata crema e ganache al cioccolato
La Crostata crema e ganache al cioccolato è un dolce molto goloso e facile da realizzare. Un dolce perfetto in ogni occasione, da offrire per un dopo cena o per realizzare un buffet di dolci per qualche occasione particolare. Fatto con pasta frolla, crema pasticcera e una copertura di ganache al cioccolato. Decorato con granella…
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