crostata con confettura di moreCrostate, Dessert, Dolci per la colazione, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Crostata di pasta frolla con confettura di more

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Crostata di pasta frolla con confettura di more Adoro le crostate e se farcite con confetture fatte in casa, sono ancora più buone. Questa volta ho utilizzato la confettura di more che faccio durante l’estate e, in questo periodo, ho gli ultimi vasetti da consumare per poi fare il pieno nel mese di Agosto. Quindi per me ultime scorte da …

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crostata di frolla classica con confetturaCrostate, Dessert, Dolci per la colazione, Ricette con le fragole, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Crostata di frolla classica con confettura

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Crostata di frolla classica con confettura Come ogni settimana un appuntamento con crostate fatte in casa. Oggi è la volta della crostata con confettura di fragole e come sempre la confettura è home made, in più ho voluto coprirla completamente con la frolla per rendere il dolce ancora più buono. Ormai lo saprai che adoro le crostate e, se farcite …

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sbriciolata gluten free con fragole e meleCrostate, Dessert, Dolci per la colazione, Ricetta con le mele, Ricette con le fragole, Ricette con pasta frolla, Ricette Dolci gluten free

Sbriciolata gluten free con fragole e mele

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La sbriciolata gluten free con fragole e mele l’ho realizzata per un bambino a cui piacciono molto i dolci ma può mangiare solo quelli senza glutine. La gioia nel vedere i suoi occhi illuminarsi al primo morso di questa crostata mi hanno emozionata. Quando realizzo un dolce, che sia per i miei o per qualche amica o bambino, è sempre una …

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Crostate, Dessert, Dolci per la colazione, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Crostata di visciole con frolla al cacao

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La crostata di visciole con frolla al cacao è un dolce molto goloso e ottimo sia per colazione che per merenda. Un mix di sapori avvolgenti ottenuti dall’unione della friabilità della frolla e la golosità del cacao. Per renderla particolare ho voluto osare utilizzando una confettura di visciole e devo dire che ho osato bene. Questo dolce l’ho realizzato per la …

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crostata con pasta frolla allo yogurt senza burroCrostate, Dolci per la colazione, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Crostata di pasta frolla allo yogurt senza burro

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La crostata di pasta frolla allo yogurt senza burro è un dolce diverso dal solito. Più leggero per l’assenza di burro e con pochissimo olio. Non è  come la classica frolla friabile perché appunto priva di burro ma può essere una valida alternativa per avere una colazione genuina e più leggera. La presenza di poco olio e 1 uovo la rende …

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sbriciolata di mele con fragoleCrostate, Dessert, Dolci per la colazione, Ricetta con le mele, Ricette con le fragole, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Sbriciolata di mele con fragole

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La sbriciolata di mele con fragole è un dolce che ho realizzato per degli amici durante una giornata passata insieme per un picnic all’aria aperta. Ho fatto una frolla sbriciolata come base, una confettura di fragole veloce e una copertura di mele tagliate finemente e ricoperta da uno strato di zucchero di canna. Una giornata bellissima trascorsa all’aria aperta. Avevo …

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cheesecake allo yogurt e fragole senza pannaCrostate, Dessert, Ricette con le fragole, Ricette dolci, ricette dolci senza forno

Cheesecake allo yogurt e fragole senza panna

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La cheesecake allo yogurt e fragole senza panna è un dolce senza cottura facile e molto buono. Non ho voluto mettere la panna per renderlo più leggero ed ho quindi utilizzato solo mascarpone e yogurt bianco. All’interno delle fragole tagliate e una decorazione finale con altre fragole. Questo periodo si cercano dei dessert freschi con frutta di stagione e le …

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sbriciolata alle fragoleCrostate, Dolci per la colazione, Ricette con le fragole, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Sbriciolata alle fragole | Ricetta con fragole fresche

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La sbriciolata alle fragole è un dolce facile e veloce fatto con una base di frolla sbriciolata e un ripieno di fragole fresche che vengono cotte a parte con zucchero e limone. Un dolce molto buono ed ottimo sia per colazione che per merenda. Può essere conservato come una frolla normale cioè avvolto in pellicola perché non ha al suo …

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pastiera napoletana ricettaCrostate, Dessert, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Pastiera Napoletana ricetta

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La pastiera napoletana ricetta di questo periodo dell’anno, quando si avvicina il periodo di Pasqua. Una ricetta della tradizione Napoletana che adoro particolarmente. Premetto, io non sono Napoletana quindi non conosco tutti i segreti e le tradizioni della vera pastiera. Mi limito a riprodurla più fedelmente possibile utilizzando gli ingredienti che compongono questo meraviglioso dolce. La ricetta è quella che da …

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crostata di frolla montataCrostate, Dolci per la colazione, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Crostata di frolla morbida

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La crostata di frolla morbida è un dolce realizzato con un impasto di frolla molto morbida che dona alla crostata una sofficità particolare. Questo tipo di frolla è un impasto molto morbido e appiccicoso, quindi non si riesce a lavorare con le mani. Si monta prima lo zucchero con il burro e poi si aggiungono in ordine le uova e alla fine la …

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