Budino al cioccolato in barattolo
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Budino al cioccolato in barattolo

Il Budino al cioccolato in barattolo è un dolce al cucchiaio molto semplice e veloce. Tanto goloso che può essere preparato in pochi minuti grazie alla cottura in forno a microonde. In questa ricetta ho utilizzato il contenitore Microcook per la cottura al microonde e le bellissime giare Tupperware con sigillo per conservare e presentare il dolce. Per non parlare poi del Saetta chef, il manodomestico per eccellenza per montare e preparare dolci super. Prova questa ricetta e fammi sapere se è piaciuta. A presto!

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Budino al cioccolato in barattolo

Dose: 2 giare da 325 ml

Tempo di realizzazione e cottura: 10 minuti

Ingredienti:

  • 250 g di latte,
  • 70 g di cioccolato fondente,
  • 50 g di zucchero semolato,
  • 40 g di burro,
  • 20 g di amido di mais,
  • 300 ml di panna fresca,
  • gocce di cioccolato.

Procedimento:

Scaldare il latte in forno a microonde a 900w per 2 minuti, aggiungere poi lo zucchero e mescolare. Aggiungere il burro e il cioccolato fondente e mescolare. Per ultimo l’amido di mais sempre mescolando. Mettere in forno a microonde a 900 W per 1 minuto, estrarre e mescolare. Ripetere per altre 2 volte. Una volta pronta, versare nelle giare, chiudere con sigillo e mettere in frigo per qualche ora. Montare la panna, mettere in una sacca da pasticciere e riempire le due giare. Rifinire con gocce di cioccolato e servire.

Budino al cioccolato in barattolo

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Il mio nome è francesca, da sempre ho amato pasticciare in cucina ed è per questo che ho deciso di aprire il mio blog come se fosse un diario virtuale. le ricette che trovi sono quelle che preparo per la mia famiglia, semplici e veloci per chi ha poco tempo per la cucina. Da qualche tempo sono anche diventata consulente Tupperware! se vuoi info su tutto quello che puoi realizzare con questi prodotti, scrivimi.

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