8 ricette con gli asparagi

8 ricette con gli asparagi è una raccolta di ricette che ho voluto realizzare per racchiudere in un unico articolo tutte le mie migliori ricette che ho realizzato con gli asparagi. In questo periodo si iniziano a vedere i primi mazzetti di asparagi freschi nei banchi del mercato e vien voglia, con queste belle giornate di primavera, di preparare qualche ricetta fresca e veloce che sa tutta di primavera. Qui troverai qualche idea per il tuo pranzo, il tuo picnic e anche un succo di verdure per rigenerarti e da preparare con l’estrattore. Allora cosa aspetti? Clicca sui titoli delle ricette per leggerle tutte.

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8 ricette con gli asparagi

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Asparagi con pancetta al forno

Crostata di sfoglia con asparagi e zucchine

Succo di verdure con estrattore

Pici gamberetti e asparagi

Zuppa d’orzo con asparagi

Muffin con asparagi

Fettuccine salmone e asparagi

Lasagna agli asparagi

Lo sapevi che:

Siamo nel periodo degli asparagi e si trovano banchi pieni di questo ortaggio. Il costo, come per tutta la verdura e la frutta di stagione, ha prezzi ragionevoli e le proprietà di questo ortaggio sono molte. L’asparago si presta in moltissime ricette salate. Dalle torte rustiche, alla pasta con il pesce e lasagne varie. Buonissimo anche consumato semplicemente cotto al vapore e condito con olio e limone.

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