5 ricette di biscotti integrali
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5 ricette di biscotti integrali

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Oggi per te una raccolta di 5 ricette di biscotti integrali molto facili da realizzare e arricchiti con gocce di cioccolato o farine di mandorle. Prediligo sempre le farine meno raffinate per realizzare questi dolci perché regalano un sapore e un profumo diverso rispetto alla farina più raffinata, inoltre, come ben sai, la farina meno raffinata è più salutare e nutriente della farina 00. Per questo motivo è opportuno ogni tanto utilizzare delle farine integrali o comunque meno raffinate come anche la farina di tipo 1 o di tipo 2.

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5 ricette di biscotti integrali

Iniziamo con dei biscotti con farina integrale arricchiti con farina di mandorle e gocce di cioccolato, questi sono stati realizzati per il periodo di Natale ed è per questo che sono a forma di stella. Tu puoi dargli la forma che preferisci

5 ricette di biscotti integrali

Biscotti integrali mandorle e cioccolato

Se ti piace il classico ecco la ricetta dei

Biscotti integrali classici

Con un tocco di golosità ecco i

Cookies integrali al doppio cioccolato

Per non dimenticare la colazione con una bella tazza di latte fumante e dei

Biscotti integrali inzupposi

Se non vuoi utilizzare le uova ecco la ricetta dei

Biscotti integrali senza uova

5 ricette di biscotti integrali

Non perdere tutti gli articoli sulla pasta frolla che puoi realizzare per biscotti e crostate come questi che ho scritto per te

Consigli:

  • La pasta frolla deve riposare sempre in frigo per qualche ora per essere più friabile. Se hai la possibilità conviene prepararla la sera prima per poi utilizzarla il giorno dopo.
  • La pasta frolla si può anche congelare da cruda ed essere poi scongelata in frigo prima di utilizzarla.

Se vuoi realizzare una crostata con la nutella leggi l’articolo come far rimanere morbida la nutella in cottura.

Per una frolla leggera ti consiglio la ricetta della pasta frolla allo yogurt senza burro.

Se invece non vuoi uova e burro, leggi la ricetta della pasta frolla integrale senza uova .

leggi l’articolo della pasta frolla perfetta, trucchi e consigli per sapere di più dell’argomento.

Se invece ti piace variare e realizzare anche altri tipi di pasta frolla leggi l’articolo la pasta frolla ricetta base.

Prova anche la pasta frolla al cacao, ottima sia per biscotti che per crostate.

 

Buona lettura e buona ricetta!

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