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Ricette con il radicchio
Le Ricette con il radicchio è una raccolta di ricette adatte in questo periodo autunnale, quando il radicchio è la verdura di stagione per eccellenza. Tante ricette per te con il radicchio, per avere sempre un’idea diversa molto gustosa e facile da realizzare. Il radicchio Con suo colore rosso intenso non è difficile non…
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Torta tiramisù al caffè
La Torta tiramisù al caffè è un dolce che ho preparato quest’anno per il compleanno di mio marito. Adoro preparare dolci fatti in casa e, in queste occasioni cerco di ritagliare qualche momento in più per dedicarmi alle varie fasi di preparazione. In questa ricetta ho utilizzato il mascarpone della Stuffer, perfetto per essere amalgamato…
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Ricette di pasta frolla
Le Ricette di pasta frolla è una bellissima raccolta di ricette di pasta frolla di ogni tipo. Io preferisco sempre la ricetta della pasta frolla classica, molto burrosa e friabile in cottura ma, puoi anche spaziare nel preparare versioni diverse, al cacao, all’olio, alla nocciola e altro ancora, leggendo le tutte e scegliendo quella che…
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Crostata nutella e mascarpone
La Crostata nutella e mascarpone è un dolce goloso diverso dalla solita crostata alla nutella. Un mix di sapori e una frolla friabile per servire un dessert semplice ma allo stesso tempo molto gustoso. In questa ricetta ho utilizzato il mascarpone della Stuffer, una crema morbida e liscia che si lavora benissimo e si amalgama…
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Ricette di vellutate e zuppe
Le Ricette di vellutate e zuppe è una raccolta di ricette per questo inverno che sta per iniziare. Un piatto caldo è sempre un piacere per scaldarsi e, se semplice, buono e genuino è ancora più piacevole assaporarlo per scaldarsi. Adoro queste ricette e per te ho voluto mettere insieme quelle che utilizzo spesso per…
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Biscotti solo albumi al cacao
I Biscotti solo albumi al cacao sono dei deliziosi dolcetti che ho realizzato con degli albumi che mi avanzavano. Ho pensato di preparare questo dolce aggiungendo, oltre alla farina, del cacao amaro e della frutta secca. Puoi anche servirlo come se fosse una torta ma, io ho trovato più carino tagliarlo a quadretti e servirlo…
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Pasta con zucca e semi di zucca
Periodo di zucca e dunque, non poteva mancare una ricetta super gustosa per un primo piatto facile e veloce. La Pasta con zucca e semi di zucca è una ricetta che devi assolutamente provare. Zucca leggermente stufata in padella, un condimento croccante di pan grattato e semi di zucca. Una ricetta semplice che potrai preparare…
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Ricette con gli spinaci
Le Ricette con gli spinaci è una raccolta che ho voluto realizzare per questo mese di novembre per avere sempre un’idea diversa per cucinare gli spinaci. Gli spinaci sono un alimento prezioso in cucina per la preparazione di ricette gustose, ma sono anche ottimi da consumare crudi in insalata. Le foglie sono di un colore…
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Crostata alle mele con noci
La Crostata alle mele con noci è un dolce goloso, facile e veloce da realizzare grazie alla pasta frolla pronta della Stuffer. Un dolce goloso che può essere realizzato in poco tempo per un dessert da offrire a merenda o per una colazione completa. Pochi ingredienti semplici e una marmellata di limoni fatta in casa…
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Salsa di noci e mandorle
La Salsa di noci e mandorle è un condimento facile e veloce da preparare per condire i tuoi piatti salati. Ottima sia per primi piatti che per secondi piatti di carne, è una ricetta base che devi assolutamente provare. Ho utilizzato questa salsa per arricchire delle polpette di verdure pronte della Stuffer ma, si può…
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