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se sei arrivato fino a qui è perché vuoi sapere chi sono…..

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Mi chiamo Francesca, ho 43 anni e sono una moglie, mamma e lavoratrice. La mia passione è la cucina ed è per questo che ho deciso di realizzare questo sito. Adoro i dolci e preparo sempre io la colazione per i miei cari. Nelle occasioni importanti realizzo anche delle torte. Le ricette sono quelle che realizzo per la mia famiglia, quindi semplici e veloci perché con i mille impegni tra casa, scuola, lavoro e attività della bambina non mi rimane molto tempo. Quindi possono essere realizzate da tutti, anche da chi ha poco tempo per cucinare, basta organizzarsi. Nelle ricette salate non utilizzo aglio e cipolla perché in famiglia siamo intolleranti, ma sfido chiunque a provare una mia ricetta senza questi due ingredienti. Frutta e verdura sono sempre al primo posto, le farine cerco di utilizzare quelle meno raffinate. Non friggo (forse 2 o 3 volte l’anno) e quello che posso lo realizzo in casa. Per riassumere ti posso dire che…..

La mia cucina?

  • Semplice,
  • economica,
  • sana,
  • gustosa,
  • senza frittura,
  • senza soffritti,
  • povera di grassi.

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Se vuoi sapere qualcosa o avere qualche ricetta particolare puoi scrivermi all’indirizzo francesca@lericettedifrancesca.it

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10 Comments

  1. Letizia

    Le ricette che x adesso ho solo letto mi attraggono. Domenica proverò la crostata di pan di Spagna. Vedremo…

    1. le ricette di francesca

      Ciao Letizia, mi fa piacere. Si prova la crostata pan di spagna è buonissima. Fammi sapere se ti è piaciuta. A presto

  2. Antonella

    Povero senz’altro le lasagne al radicchio mi ispirano molto

    1. le ricette di francesca

      ciao Antonella, si provale sono semplici e buonissime. Fammi sapere se ti sono piaciute

  3. Cinzia

    Ciao Francesca, mi ha incuriosito la ricetta patate e peperoni al forno , con marito vegetariano poi mi mancano le idee 🙁 sono mamma moglie e lavoratrice come te e come te mi piace cucinare ma ho poco tempo..

    1. le ricette di francesca

      ciao Cinzia, si hai ragione quando si ha poco tempo è un disastro. Continua a seguirmi perché le mie ricette sono facili e veloci perché anch’io avendo poco tempo cerco di fare piatti veloci. Ho anche ricette con le verdure e ne faccio spesso. a presto

  4. sandra

    Brava!!piatti gustosi ma semplici

    1. le ricette di francesca

      grazie Sandra

  5. Sei davvero brava e volevo farti i complimenti 🙂

    1. le ricette di francesca

      Grazie

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