gelato veloce ai mirtilliDessert, Gelati e Semifreddi, Ricette dolci, Ricette estive

Gelato veloce ai mirtilli | Ricetta estiva

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Gelato veloce ai mirtilli In questi giorni di caldo non si ha tanta voglia di stare ai fornelli e abbiamo sempre il desiderio di qualcosa di fresco che possa rendere le nostre giornate più piacevoli. Per questo motivo oggi ho voluto preparare un dessert fresco e leggero, solo frutta, yogurt e latte. Tutto precedentemente congelato e frullato al momento di …

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zucchine e carote in vasocotturaRicette con le zucchine, Ricette in vasocottura, Ricette salate

Zucchine e carote in vasocottura

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Zucchine e carote in vasocottura Questa è la mia prima ricetta realizzata con la vasocottura, molto semplice per iniziare a sperimentare questa tecnica culinaria. Era tanto che volevo provarla e mi affascinava la cottura in questi piccoli vasetti di vetro e la velocità di esecuzione. Mi sono documentata un po’ sul web e appreso qualche notizia da alcuni blog come …

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muffin con confettura di fragoleCiambelle plumcake e muffin, Dolci per la colazione, Merende bambini, Ricette con le fragole, Ricette dolci

Muffin con confettura di fragole

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Muffin con confettura di fragole Oggi ho voluto provare questo impasto per fare dei muffin senza burro e arricchirli al loro interno, prima della cottura, un cucchiaino di confettura di fragole fatta in casa. Sono dei deliziosi bocconcini realizzati in pirottini di carta dalla forma particolare. Questi pirottini di carta li ho comprati qualche giorno fa in un negozio di casalinghi, è …

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Consigli di cucina, Recensioni, Ricette estive

Gelato fatto in casa con la gelatiera

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Gelato fatto in casa con la gelatiera Iniziano le giornate estive e calde e inizia la voglia di fare una bella merenda fresca con il gelato. In commercio si trovano gelati di ogni genere e gusto ma spesso non sappiamo quale compare. Leggiamo la composizione dei gelati che si trovano al supermercato e spesso evitiamo di comprarli    perché contengono …

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zuccotto al caffèGelati e Semifreddi, Ricette dolci, Ricette estive

Zuccotto al caffè ricetta estiva

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Zuccotto al caffè Un dessert fresco e carino da presentare ai tuoi ospiti per una cena o un pranzo. Amo molto realizzare questi dessert freschi durante i mesi estivi quando ho ospiti a cena. Sono freschi e non impegnativi, inoltre hanno un aspetto molto invitante. Non è difficile da realizzare e puoi prepararlo anche in anticipo perché deve essere posto …

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crostata con confettura di moreCrostate, Dessert, Dolci per la colazione, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Crostata di pasta frolla con confettura di more

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Crostata di pasta frolla con confettura di more Adoro le crostate e se farcite con confetture fatte in casa, sono ancora più buone. Questa volta ho utilizzato la confettura di more che faccio durante l’estate e, in questo periodo, ho gli ultimi vasetti da consumare per poi fare il pieno nel mese di Agosto. Quindi per me ultime scorte da …

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pasta con zucchine e provola affumicataPrimi Piatti, Primi piatti verdure, Ricette con le zucchine, Ricette estive, Ricette salate

Pasta con zucchine e provola affumicata

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Pasta con zucchine e provola affumicata Un primo facile e gustoso da realizzare anche all’ultimo minuto. In questo periodo si è alla ricerca di ricette con le zucchine e la pasta è sempre protagonista per gustare questo ortaggio. Le zucchine che adopero in questo periodo sono quelle romanesche. Belle sode e il suo fiore giallo che indica se l’ortaggio è …

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lasagna salmone e zucchinePrimi Piatti, Primi piatti pesce, Ricette con le zucchine, Ricette salate

Lasagna salmone e zucchine

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La lasagna salmone e zucchine è un primo piatto molto facile e veloce da realizzare. Delle sfoglia di lasagna già pronte, zucchine, salmone fresco o surgelato, besciamella, qualche cucchiaino di pesto di basilico e tutto cotto in forno. Può essere preparato anche tempo prima e essere riscaldato all’ultimo momento. Ottimo per una cena tra amici o per un pranzo. La …

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crostata di frolla classica con confetturaCrostate, Dessert, Dolci per la colazione, Ricette con le fragole, Ricette con pasta frolla, Ricette dolci

Crostata di frolla classica con confettura

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Crostata di frolla classica con confettura Come ogni settimana un appuntamento con crostate fatte in casa. Oggi è la volta della crostata con confettura di fragole e come sempre la confettura è home made, in più ho voluto coprirla completamente con la frolla per rendere il dolce ancora più buono. Ormai lo saprai che adoro le crostate e, se farcite …

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torta fredda alle ciliegieDessert, Gelati e Semifreddi, Ricette dolci, Ricette estive

Torta fredda alle ciliegie ricetta facile

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La torta fredda alle ciliegie è un dessert fresco adatto in questo periodo caldo, quando vuoi preparare un dolcetto buono e nello stesso tempo non vuoi stare davanti ai fornelli e al forno. Avevo in dispensa una confezione di latte condensato che volevo consumare per preparare un dolce fresco ed ecco che ho trovato questa versione di torta fredda con …

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